RECEITA

Receita de Pê-efe de espetinhos de frango e farofa de quiabo

receita de Pê-efe de espetinhos de frango e farofa de quiabo fácil | como fazer Pê-efe de espetinhos de frango e farofa

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Um frango com quiabo como você nunca imaginou. O frango virou espetinho e o quiabo virou farofa. Ainda no clima de dança das cadeiras, o feijão virou salada.

Modo de preparo

Lave e seque bem os quiabos com um pano de prato limpo. Descarte as pontas e corte cada um em fatias de cerca de 2 cm, na diagonal. Descasque e pique fino a cebola. Descasque e corte os ovos cozidos em cubos médios.
Separe alguns palitos de bambu pequenos.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Ingredientes

300 g de quiabo
2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
1 cebola
2 ovos cozidos
100 g de manteiga
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
500 g de filé de peito de frango (cerca de 3 unidades)
caldo de ½ limão
½ colher (chá) de colorau (ou urucum)
1 pitada de pimenta-de-caiena
sal a gosto
azeite a gosto

Dica: confira a lista antes de começar 😉

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