RECEITA

Receita de Pê-efe de sardinha com salada de batata assada

receita de Pê-efe de sardinha com salada de batata assada fácil | como fazer Pê-efe de sardinha com salada de batata ass

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Esse é pra quem sempre pensa: preciso comer mais peixe. A sardinha empanada bem crocante fica irresistível na companhia dessa salada de batatas assada (um clássico do Panelinha!).

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
Numa travessa coloque as sardinhas, regue com o caldo de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe em temperatura ambiente enquanto separa os outros ingredientes.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Ingredientes

500 g de batata bolinha
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de maionese caseira
2 ramos de endro (dill) fresco
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
4 sardinhas frescas com pele, limpas e abertas
½ xícara (chá) de fubá
caldo de ½ limão
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
óleo para fritar
gomos de limão para servir

Dica: confira a lista antes de começar 😉

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