Pê-efe de sardinha com salada de batata assada
Esse é pra quem sempre pensa: preciso comer mais peixe. A sardinha empanada bem crocante fica irresistível na companhia dessa salada de batatas assada (um clássico do Panelinha!).
Resumo Rápido: A receita de Pê-efe de sardinha com salada de batata assada leva ingredientes-chave como 500 g de batata bolinha, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de maionese caseira, 2 ramos de endro (dill) fresco e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esse é pra quem sempre pensa: preciso comer mais peixe. A sardinha empanada bem crocante fica irresistível na companhia dessa salada de batatas assada (um clássico do Panelinha!).
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pê-efe de sardinha com salada de batata assada?
1
-
500 g de batata bolinha
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
2 colheres (sopa) de maionese caseira
-
2 ramos de endro (dill) fresco
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
-
4 sardinhas frescas com pele, limpas e abertas
-
½ xícara (chá) de fubá
-
caldo de ½ limão
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
-
óleo para fritar
-
gomos de limão para servir
Como fazer Pê-efe de sardinha com salada de batata assada passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
-
2
Numa travessa coloque as sardinhas, regue com o caldo de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe em temperatura ambiente enquanto separa os outros ingredientes.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pê-efe de sardinha com salada de batata assada de forma fácil?
Para fazer Pê-efe de sardinha com salada de batata assada, separe os ingredientes principais (como 500 g de batata bolinha, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de maionese caseira, 2 ramos de endro (dill) fresco e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pê-efe de sardinha com salada de batata assada?
Os ingredientes básicos incluem 500 g de batata bolinha, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de maionese caseira, 2 ramos de endro (dill) fresco e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pê-efe de sardinha com salada de batata assada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
