Receitas e Drinks
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Salpicão com frango defumado
RECEITA

Salpicão com frango defumado

A clássica receita ganha novos ares:o frango defumado e o rabanete dão personalidade no sabor e a apresentação deixa ess…

Polenta clássica
RECEITA

Polenta clássica

Clássica e prática, quer combinação melhor do que essa? Perfeita para um jantar entre amigos, a polenta pode ser prato p…

Crumble de pera com frutas vermelhas
RECEITA

Crumble de pera com frutas vermelhas

A farofinha crocante e quebradiça é a marca registrada desta tradicional sobremesa inglesa, que ganha uma versão bem prá…

Ragu de costelinha de porco na pressão
RECEITA

Ragu de costelinha de porco na pressão

A costelinha fica super macia, o molho é encorpado, bem saboroso. O ragu combina com polenta cremosa, cuscuz marroquino,…

Costelinha assada com goiabada e melado
RECEITA

Costelinha assada com goiabada e melado

Goiabada, melado, cachaça: é essa combinação de sabores superbrasileiros que tempera e constrói a capa brilhante e irres…

Repolho macerado com cominho e mostarda
RECEITA

Repolho macerado com cominho e mostarda

O repolho ganha uma massagem perfumada e você ganha um acompanhamento delicioso em coisa de 15 minutos. Os segredos são …

Frango com especiarias e leite de coco
RECEITA

Frango com especiarias e leite de coco

O peito de frango fica todo suculento e perfumado nesta receita que mistura especiarias, coco e pasta de amendoim. Um en…

Picadinho oriental com arroz moti
RECEITA

Picadinho oriental com arroz moti

Esse prato é superversátil: delicioso, cheio de estilo e resolve rapidinho o jantar com o que tem na geladeira.

Picadinho oriental com couve-flor
RECEITA

Picadinho oriental com couve-flor

O picadinho oriental é superversátil. Uma vez que você aprende a fórmula, pode variar com o que tiver à mão. É elegante …

Camarão crocante com flocos de arroz
RECEITA

Camarão crocante com flocos de arroz

Um camarão empanado infinitamente mais crocante que a média dos camarões fritos, graças aos flocos de arroz. O toque de …

Acaçá de arroz
RECEITA

Acaçá de arroz

O acaçá é uma joia da nossa culinária que, por algum motivo, ficou esquecida nos cadernos de receitas. Ele é um acompanh…

Bobó de camarão
RECEITA

Bobó de camarão

O clássico baiano ganhou mais sabor com leite de coco caseiro e caldo de camarão, preparado com as cascas. Para ficar ai…

Sobrecoxa de frango com mel
RECEITA

Sobrecoxa de frango com mel

A marinada deste frango é bem simples. O toque com mel, no entanto, dá uma sofisticação instantânea para a ave.

Salsão refogado com pera
RECEITA

Salsão refogado com pera

A pera doce e suculenta vai bem de encontro com o refogado poderoso do salsão. O resultado é um acompanhamento tão divin…

Salsão assado com queijo branco
RECEITA

Salsão assado com queijo branco

Eis aqui mais uma combinação de queijo com o salsão que chega para agradar o paladar! Não deixe de colocar raspas de lim…

Mil-folhas de batata
RECEITA

Mil-folhas de batata

Quer impressionar os amigos? Faça essa receita que é batata! Toda diferentona, ela sai do forno pronta pra foto antes de…

Purê de batata (6 porções)
RECEITA

Purê de batata (6 porções)

Tão simples, tão delicioso. Ah, mas espere aí: purê tem segredo para ficar perfeito! Nesta receita a gente conta qual é.

Purê de batata com chips de casca
RECEITA

Purê de batata com chips de casca

As batatas vão render! Até as cascas viram chips nesta receita cheia de truques para você preparar o purê dos sonhos.

Medalhão com molho de ervas picante
RECEITA

Medalhão com molho de ervas picante

De inspiração argentina, esse medalhão servido com o molhinho de ervas e pimenta calabresa é o sonho de consumo de qualq…

Batata assada no sal grosso
RECEITA

Batata assada no sal grosso

Batata bolinha assada no forno não tem frescura: ela entra inteira, com casca e tudo, coberta por um sal temperado com p…

Batata ao murro de frigideira
RECEITA

Batata ao murro de frigideira

Com perfume de ervas e limão, as batatas bolinha ficam douradas e crocantes depois de uma passada na frigideira.

Batata rosti com salada de agrião
RECEITA

Batata rosti com salada de agrião

A batata rosti é crocante por fora e cremosa por dentro. Nesta versão, ela ainda leva queijo meia cura e agrião como aco…

Cozido de batata-doce com couve
RECEITA

Cozido de batata-doce com couve

Experimentar combinação de sabores com a batata-doce é sempre divertido, porque ela se dá bem com uma série de ingredien…

Batata-doce em calda com merengue
RECEITA

Batata-doce em calda com merengue

Esta é uma sobremesa bem doce e, por isso, fica perfeita servida com um café preto, forte, sem açúcar.