Sobrecoxa de frango com mel
A marinada deste frango é bem simples. O toque com mel, no entanto, dá uma sofisticação instantânea para a ave.
Resumo Rápido: A receita de Sobrecoxa de frango com mel leva ingredientes-chave como 4 sobrecoxas de frango com a pele (cerca de 600g), 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de mel, caldo de 1 limão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A marinada deste frango é bem simples. O toque com mel, no entanto, dá uma sofisticação instantânea para a ave.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sobrecoxa de frango com mel?
1
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4 sobrecoxas de frango com a pele (cerca de 600g)
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1 dente de alho
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2 colheres (sopa) de mel
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caldo de 1 limão
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1 pitada de cominho
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1 colher (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Sobrecoxa de frango com mel passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
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2
Prepare a marinada: no pilão, bata o alho com ½ colher (chá) de sal e o cominho até formar uma pastinha; transfira para uma tigela e misture com o mel e o caldo de limão.
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3
Junte as sobrecoxas à marinada e misture bem com as mãos para envolver. Cubra com filme e deixe em temperatura ambiente por 15 minutos.
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4
Após o tempo da marinada, transfira as sobrecoxas para uma assadeira pequena, com a pele virada para cima, regue com o líquido da marinada e o azeite. Leve ao forno e deixe assar por 20 minutos.
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5
Passado os 20 minutos, retire a assadeira do forno e regue as sobrecoxas com o líquido da assadeira. Deixe assar por mais 10 minutos até dourar. Retire do forno e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sobrecoxa de frango com mel de forma fácil?
Para fazer Sobrecoxa de frango com mel, separe os ingredientes principais (como 4 sobrecoxas de frango com a pele (cerca de 600g), 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de mel, caldo de 1 limão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sobrecoxa de frango com mel?
Os ingredientes básicos incluem 4 sobrecoxas de frango com a pele (cerca de 600g), 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de mel, caldo de 1 limão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sobrecoxa de frango com mel?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
