Receitas marcadas com: bico
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Faláfel na Air Fryer da Rita Lobo
Faláfel crocante e dourado sem bagunça na cozinha. Sim: é faláfel na Air Fryer. Além da praticidade e de não precisar de…
Homus
Quem disse que é só aperitivo? Esta pasta árabe de grão-de-bico, além de saborosa, é muito versátil. Pode ser servida co…
Cuscuz marroquino com grão-de-bico, castanha e salsinha
Um acompanhamento versátil e completo. O cuscuz marroquino combina com ensopados, grelhados ou assados e pode ser servid…
Homus de beterraba
Ele chega à mesa e já causa a maior impressão: a cor fica linda, vibrante. As beterrabas, assadas, ficam assim com a cor…
Enroladinho de frango com queijo e ensopado de tomate com grão-de-bico na Air Fryer da Rita Lobo
A versatilidade da Air Fryer foi posta à prova: preparar uma refeição completa e saborosa sem a necessidade de outro ele…
Abobrinha gratinada com ensopado de tomate e grão-de-bico na Air Fryer da Rita Lobo
Refeição completa, sem carne, preparada em pouco tempo usando apenas a Air Fryer. Pode parecer mágica, mas esta receita …
Homus de cenoura assada na Air Fryer da Rita Lobo
Ele é amarelinho, levemente adocicado e intensamente saboroso. O homus de cenoura combina a hortaliça preparada na Air F…
Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro
Saborosa, esta receita é uma homenagem para quem é bom de bico. E sem essa de lanchinho: o sanduíche de homus com picles…
Salada de grão-de-bico com frango no pote
O frango combina com o agrião, que pede um vinagrete de mel, que molha o grão-de-bico, que ganha sabor surpreendente com…
Salada mediterrânea de grão-de-bico
Não se assuste com os temperos: os toques de pimenta, coentro e hortelã transformam esta salada de grão-de-bico e queijo…
Homus a jato
Atenção: esta receita é altamente recomendada para quem vai receber os amigos para um happy hour e está com pressa. O gr…
Salada de vagem com grão-de-bico (reaproveitamento)
Uma salada-refeição super-rápida de preparar, graças a atalhos como o grão-de-bico em lata e o reaproveitamento de sobra…
Salada italiana de grão-de-bico
O pimentão passa pela frigideira para ficar mais adocicado, menos atrevido. Sementes de erva-doce, balsâmico, tomate e p…
Salada de grão-de-bico com avocado e tomate
O trio avocado, pimenta e coentro trazem um ar mexicano para a salada de grão-de-bico. Refrescante e diferente, vira uma…
Salada homus
A combinação de sabores da clássica pastinha árabe se transforma em uma salada diferente, para tirar o cardápio (e o grã…
Ensopado de grão-de-bico com cenoura e especiarias
O segredo do sucesso deste ensopado vegetariano está na combinação de sabores. Especiarias como gengibre, cominho e crav…
Shakshuka com grão-de-bico
O nome é meio complicado? Pois o preparo é moleza! Neste clássico israelense, os ovos são cozidos num saboroso molho de …
Sopa de grão-de-bico com linguicinha
O grão-de-bico em lata é o atalho para essa sopa bem fácil e prática. O segredo está no refogado bem caprichado que deix…
Grão-de-bico com espinafre e especiarias
Grão-de-bico com espinafre pode parecer uma combinação fora do comum, mas o sabor é incrível e a preparação, super nutri…
Grão-de-bico ensopado com páprica na panela de pressão
Grão-de-bico em versão caldosa, com o grão macio e o caldo encorpado, é uma ótima opção para variar o pê-efe. Aqui você …
Merengue com água de grão-de-bico
Parece mágica, mas é merengue. Conhecida como aquafaba, a água que sobra da lata do grão-de-bico substitui as claras em …
Salada rápida de grão-de-bico
Prática e rápida, esta salada é perfeita para dias de pouca inspiração e muita correria. O segredo é usar uma lata de gr…
Salada de grão-de-bico com tomates grelhados e molho de azeite com ovos
Uma receita feita especialmente pra Páscoa na quarentena. Direto da cozinha de casa, Rita Lobo mostrou o passo a passo n…
Faláfel
Primo do acarajé, o bolinho de grão-de-bico é multiuso. Pode ser servido como petisco, com molho de tahine. Como prato p…