Foto da receita pronta de Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro

Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro

Saborosa, esta receita é uma homenagem para quem é bom de bico. E sem essa de lanchinho: o sanduíche de homus com picles de legumes caseiro pode ser servido como prato principal!

Resumo Rápido: A receita de Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro leva ingredientes-chave como 1 lata de grão-de-bico cozido, 1 colher (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 dente de alho, caldo de ½ limão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Saborosa, esta receita é uma homenagem para quem é bom de bico. E sem essa de lanchinho: o sanduíche de homus com picles de legumes caseiro pode ser servido como prato principal!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro?

1
  • 1 lata de grão-de-bico cozido
  • 1 colher (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
  • 1 dente de alho
  • caldo de ½ limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pitada de páprica doce
  • sal a gosto
  • 1 cenoura pequena
  • 1 beterraba pequena
  • 1 talo de salsão
  • caldo de 1 ½ limão
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 6 folhas de hortelã
  • 1 ramo de salsinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 pães sírios
  • 1 rabanete
  • azeite a gosto
  • pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto

Como fazer Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro passo a passo?

  1. 1

    Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).

  2. 2

    Lave e seque a cenoura, a beterraba, o salsão e as ervas. Descarte as folhas do salsão e descasque a cenoura e a beterraba. Fatie as ervas grosseiramente.

  3. 3

    Retire o grão-de-bico assado do forno e deixe amornar.

Perguntas Frequentes

Como fazer Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro de forma fácil?

Para fazer Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro, separe os ingredientes principais (como 1 lata de grão-de-bico cozido, 1 colher (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 dente de alho, caldo de ½ limão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro?

Os ingredientes básicos incluem 1 lata de grão-de-bico cozido, 1 colher (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 dente de alho, caldo de ½ limão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Sanduíche de homus com picles de legumes caseiro?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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