Homus a jato
Atenção: esta receita é altamente recomendada para quem vai receber os amigos para um happy hour e está com pressa. O grão-de-bico é substituído pela versão enlatada.
Resumo Rápido: A receita de Homus a jato leva ingredientes-chave como 1 lata de grão-de-bico cozido, 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 dente de alho descascado, caldo de ½ limão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Atenção: esta receita é altamente recomendada para quem vai receber os amigos para um happy hour e está com pressa. O grão-de-bico é substituído pela versão enlatada.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Homus a jato?
1
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1 lata de grão-de-bico cozido
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3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
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1 dente de alho descascado
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caldo de ½ limão
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água filtrada para dar ponto
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sal a gosto
Como fazer Homus a jato passo a passo?
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1
Passe o grão-de-bico por uma peneira e deixe escorrer bem a água.
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2
Transfira para uma tigela, junte o alho, o caldo de limão e o tahine.
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3
Bata com um mixer (se preferir use o processador) até ficar liso - adicione água aos poucos e vá batendo para ficar na consistência desejada (mais rústica ou mais lisa e cremosa). Tempere com sal a gosto, misture bem e sirva a seguir ou leve à geladeira.
Perguntas Frequentes
Como fazer Homus a jato de forma fácil?
Para fazer Homus a jato, separe os ingredientes principais (como 1 lata de grão-de-bico cozido, 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 dente de alho descascado, caldo de ½ limão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Homus a jato?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de grão-de-bico cozido, 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 dente de alho descascado, caldo de ½ limão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Homus a jato?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
