Grão-de-bico com espinafre e especiarias
Grão-de-bico com espinafre pode parecer uma combinação fora do comum, mas o sabor é incrível e a preparação, super nutritiva. Este acompanhamento ainda é pra lá de prático, pois é feito com grão-de-bico enlatado. Ótimo para o dia a dia.
Resumo Rápido: A receita de Grão-de-bico com espinafre e especiarias leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de grão-de-bico enlatado, 1 maço de espinafre fresco, 2 dentes de alho, 2 colheres (sopa) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Grão-de-bico com espinafre pode parecer uma combinação fora do comum, mas o sabor é incrível e a preparação, super nutritiva. Este acompanhamento ainda é pra lá de prático, pois é feito com grão-de-bico enlatado. Ótimo para o dia a dia.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Grão-de-bico com espinafre e especiarias?
1
-
2 xícaras (chá) de grão-de-bico enlatado
-
1 maço de espinafre fresco
-
2 dentes de alho
-
2 colheres (sopa) de azeite
-
canela em pó a gosto
-
páprica picante a gosto
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Grão-de-bico com espinafre e especiarias passo a passo?
-
1
Numa peneira, escorra bem o grão-de-bico e lave sob água corrente. Lave também o espinafre e separe as folhas dos talos.
-
2
Numa tábua, pique bem fininhos os talos. Pique também os dentes de alho.
-
3
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, junte o azeite e refogue os talos de espinafre por 2 minutos. Junte os dentes de alho e misture por 1 minutos. Junte o grão-de-bico e mexa bem, até aquecer.
-
4
Tempere com sal, pimenta-do-reino, uma pitadinha de canela e outra de páprica e mexa bem.
-
5
Por último, junte as folhas de espinafre e refogue, mexendo bem, até as folhas murcharem e a água que se formou secar. Prove os temperos e ajuste se necessário. Desligue o fogo e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Grão-de-bico com espinafre e especiarias de forma fácil?
Para fazer Grão-de-bico com espinafre e especiarias, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de grão-de-bico enlatado, 1 maço de espinafre fresco, 2 dentes de alho, 2 colheres (sopa) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Grão-de-bico com espinafre e especiarias?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de grão-de-bico enlatado, 1 maço de espinafre fresco, 2 dentes de alho, 2 colheres (sopa) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Grão-de-bico com espinafre e especiarias?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
