Receitas marcadas com: agua
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Lombo ao molho de laranjinha kinkan
A carne do lombinho vai ficar ainda mais saborosa com este sofisticado molho de laranjinhas kinkan.
Curry de porco
Uma receita perfumada e prática – fica pronta em menos de 1 hora – para transformar a carne de porco em um preparo todo …
Brócolis assado com molho de missô
O brócolis assado fica todo delicioso: uma parte fica macia, outra crocante e o sabor tostado é demais. Agora junte toda…
Filé de frango ao poivre
Nós nos inspiramos na clássica receita de filé ao poivre para criar uma versão com mais cara de dia a dia: em vez de mig…
Conserva de pimenta cambuci com limão-siciliano
Cambuci é uma pimenta perfumada, que não arde. Para ficar ainda mais perfumada, combinamos com limão-siciliano e zimbro.…
Frango com molho de mel e páprica
O corte usado nesta receita é o sassami, a parte interna do peito, muito macia e suculenta. A superfície brilhante e ado…
Arroz selvagem
Além da cor bem diferente, marrom escuro quase preto, o arroz selvagem tem sabor de castanhas, não é neutro. E tem uma t…
Papilote de frango com purê de batata-doce e refogado de legumes
Frango com batata-doce virou uma dupla símbolo da comida fit e muitas vezes sem graça. Nesta receita, eles vão além, mui…
Macarons
Os delicados macarons são um clássico da confeitaria francesa. Tente fazer isto em casa!
Lasanha de ratatouille
Uma lasanha leve de sabores intensos, com massa integral e recheio de legumes bem temperados
Molho de abacate com coentro
Parece maionese, mas não vai ovo nem óleo. Quem dá a textura cremosa a esse molho versátil e supersaboroso é o abacate. …
Hambúrguer com galete de batata
Esta receita é sucesso garantido. Para os adultos, sirva com galete de batata e molho mostarda. Para as crianças, pão e …
Molho de missô
A pasta de soja fermentada é o que dá personalidade a esse molho espesso, salgado e com um toque de acidez. É receita pa…
Risoto de damasco, queijo meia-cura e limão em uma panela só
Três ingredientes delicados e potentes na medida criam um risoto deliciosamente inusitado. Se você gosta de experimentar…
Drinque de hibisco e erva-cidreira
O hibisco lembra frutas vermelhas, mas com um quê azedinho. Cidreira vem com aquele perfume que todo mundo conhece. E a …
Gim tônica
Refrescante e superfácil de fazer, o gim tônica é perfeito para o happy hour – ainda mais para quem é do time dos coquet…
Salada de trigo com abóbora assada
Sabe aquelas receitas que funcionam para tudo? Essa é assim. Pode ser entrada, pode ser prato único, refeição completa. …
Salada de macarrão à parisiense com frango (reaproveitamento)
Sabe o frango assado do fim de semana? Com as sobras dele você prepara esta receita que é reaproveitamento elegante, int…
Sopa de repolho com músculo e arroz
Esta sopa virou campeã de audiência entre a equipe Panelinha. E olha que a gente experimenta receitas novas todos os dia…
Caldinho de sururu
O sururu é um fruto do mar muito parecido com a ostra. Por ser muito comum no Nordeste, ele originou algumas receitas po…
Sopa creme de brócolis e couve-flor
Facílima de preparar e gostosa, é uma boa saída para quando dá vontade de um jantar leve e quentinho.
Creme de aspargos frescos
Chique até não poder mais, o creme de aspargos alimenta o corpo e a auto-estima. Vai bem com croûtons ou com uma fatia d…
Canja de galinha
Nossas avós falaram, nossas mães assinaram embaixo. Veio o Jorge Ben Jor e cantou. Ficou decidido: canja de galinha não …
Sopa de mandioquinha para um
Uma boa sopa de batata-baroa faz qualquer jantar acontecer. Essa é no melhor esquema pá-pum e rende uma porção. Já que v…