Receitas marcadas com: acucar
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Gravlax de salmão
Delicioso, esse preparo nórdico tem um jeito todo elegante. Mas, cá entre nós, não dá trabalho nenhum preparar (quem tra…
Torta rústica de frutas
Pode trocar as frutas, incluir castanhas, frutas secas. A regra desta receita é uma só: servir ainda quentinha, com mere…
Torta de banana
O açúcar mascavo dá um gostinho especial – mais complexo – a essa torta clássica e com gosto de comida-conforto. Uma pit…
Kulfi de manga
Pedimos licença para apresentar esta receita sem modéstia. Antes dela, existiam duas formas de preparar a sobremesa indi…
Raspadinha de mamão com gengibre
Yes, nós temos raspadinhas. E só de pensar nesta receita o dia já fica mais refrescante. Nesta versão, o docinho do mamã…
Picles de salsão
Estes picles de salsão deixam qualquer cardápio mais interessante. São crocantes e firmes na medida certa. Uma opção per…
Repolho roxo com maçã
O repolho roxo entra em campo para dar um show de bola. Os companheiros de time são maçã e vinagre de vinho branco, que …
Manjar branco
Um clássico da cozinha brasileira em versão toda especial! Esta receita tem dois segredos para ficar maravilhosamente cr…
Panetone caseiro
A graça de preparar o panetone em casa é saber que o que dá perfume à massa são ingredientes naturais – raspas de limão,…
Baked Alaska de Panetone (reaproveitamento)
Clássico retrô, baked alaska combina bolo, sorvete e merengue na forma de um iglu. Para uma versão bem natalina, vamos d…
Chouxcotone
Receita que nasce de trocadilho é destinada ao sucesso. Com gotas de chocolate e raspas de laranja, a choux fica com sab…
Sorvete de baunilha
O chef Alberto Landgraf, do restaurante Epice, dá a receita desse irresistível sorvete. Dá para fazer em casa, mas ele a…
Chá de hibisco com erva-cidreira e laranja
Uma bebida refrescante, que faz bonito no copo (olha essa cor!) e que pode ser preparada com antecedência? É pra já. Ess…
Sagu de uva
Quer fazer sagu mas não tem vinho? Não tem problema: experimente esta versão com suco de uva! É tão saborosa e linda qua…
Berinjela assada com pimenta e molho de iogurte
Supreenda os convidados com essa incrível berinjela assada com pimenta...O molho de iogurte grego dá o contraste delicio…
Sagu de café
Uma receita de sabor superbrasileiro, preparada com café forte e um toque de limão. Sua textura brincalhona fica ainda m…
Acelga marinada com shoyu e gengibre
Acelga em conserva é receita bem nipônica. O segredo é a técnica de cozimento das folhas, que são branqueadas - um susto…
Pernil oriental na pressão
Você vai receber os amigos e vive um dilema: quer impressionar, mas sem canseira. Pois esta receita entrega tudo! Sabore…
Cuscuz de tapioca com calda de coco queimado
O clássico da cozinha brasileira ganhou novos ares. Nesta versão, o cuscuz de tapioca é enformado e servido em fatias co…
Costelinha de porco com geleia de damasco
A combinação de sabores agridoces da geleia de damasco, com o vinho branco e a cebola-roxa faz essa costelinha entrar pa…
Molho de maracujá para assados
Adocicado, meio azedinho, com colorido alto-astral! Quer tropicalizar o assado? Investe neste molho, que além de tudo é …
Kulfi de cenoura (sorvete indiano)
Um picolé diferente e levinho, com iogurte natural e o gostinho indiano do cardamomo. Os adultos vão gostar da novidade,…
Ponche rosé
Bem retrô, este ponche é daqueles que dá vontade de tomar a jarra: leve, divertido e refrescante.
Suflê de banana e laranja
Termine o jantar com uma sobremesa com ares de festa e sabores bem tropicais.