Foto da receita pronta de Torta rústica de frutas

Torta rústica de frutas

Pode trocar as frutas, incluir castanhas, frutas secas. A regra desta receita é uma só: servir ainda quentinha, com merengue!

Resumo Rápido: A receita de Torta rústica de frutas leva ingredientes-chave como 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 g de manteiga gelada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Pode trocar as frutas, incluir castanhas, frutas secas. A regra desta receita é uma só: servir ainda quentinha, com merengue!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍰 Sobremesas

Quais são os ingredientes para o Torta rústica de frutas?

1
  • 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • 2 bananas-nanicas maduras
  • 2 minimaçãs
  • 2 miniperas
  • 3 colheres (sopa) de uva-passa branca
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1½ colher (sopa) de açúcar cristal
  • 1 gema para pincelar

Como fazer Torta rústica de frutas passo a passo?

  1. 1

    Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Corte a manteiga em cubos e transfira para a tigela. Com a ponta dos dedos, misture até formar uma farofa, sem dissolver completamente a manteiga - isso vai garantir que a massa fique crocante.

  2. 2

    Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).

  3. 3

    Essa torta não pode ser congelada inteira, as frutas absorvem muita água no congelador, mas a massa pode ser congelada. Depois de preparar, modele uma bola e achate (assim descongela mais rapidamente e fica mais fácil na hora de abrir), envolva com filme e leve ao congelador. A massa tem validade de 3 meses congelada. Se preferir, prepare, embale e mantenha na geladeira por até 3 dias.

Perguntas Frequentes

Como fazer Torta rústica de frutas de forma fácil?

Para fazer Torta rústica de frutas, separe os ingredientes principais (como 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 g de manteiga gelada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Torta rústica de frutas?

Os ingredientes básicos incluem 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 g de manteiga gelada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Torta rústica de frutas?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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