Receitas marcadas com: vinho
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Berinjela assada com arroz sete cereais
A berinjela ganha um bronze lindo quando vai ao forno. Sirva no lugar da carne, acompanhada por um arrozinho saudável e …
Salada de espinafre e abobrinha com nozes caramelizadas
Elegante, esta salada de espinafre e abobrinha vai bem como entrada ou até mesmo prato principal num dia de pouca fome. …
Risoto de fígado de galinha com ervilha
Aqui o fígado não tem nada de miúdo: vira astro nesse risoto bem chique, que funciona como refeição completa. As raspas …
Risoto na pressão
O risoto feito na pressão é simplesmente incrível. O jantar fica pronto em menos de 10 minutos! Você pode usar a criativ…
Risoto de camarão
Um risoto de camarão como deve ser: preparado com o caldo das cascas e cabeças do camarão, com sabor bem evidente. Assim…
Risoto de alho-poró com linguicinha calabresa
Esta é uma receita espertíssima para ter na manga. Perfeita para um jantar rápido – o caldo de legumes é preparado enqua…
Risoto de camarão, alho-poró e laranja
Risoto de camarão todo mundo conhece, mas nesta receita, ele sai do comum com o perfume do alho-poró e o frescor surpree…
Lillet com laranja e alecrim
Lillet é um aperitivo francês que mescla vinho branco e licor de cítricos e é maturado em barris de carvalho. Nesse drin…
Risoto de alho-poró com ervilhas e ervas
Alho-poró é um clássico do risoto. Mas este risoto de alho-poró vai além. Ele convoca o delicado dulçor da ervilha, a cr…
Risoto de queijo com couve-flor e sálvia crocantes
Ideal para preparar a quatro (ou mais) mãos, essa receita tem bastante etapas, mas compensa cada uma delas. O risoto, cr…
Risoto de espinafre com uva-passa
Um risoto de espinafre é gostosinho. Um risoto de espinafre com uva-passa e castanha-do-pará é um arraso. Para ficar bem…
Risoto de abóbora assada para um
Risoto para uma pessoa só compensa? Ô se compensa! O truque é substituir o caldo caseiro por um bom refogado e seguir as…
Risoto cor de abóbora
O segredo da cor deste risoto é o purê de abóbora. Além desse tom lindo, ele traz mais cremosidade ao preparo. Para comp…
Risoto de funghi na pressão
A panela de pressão apita por três minutos: pronto! Risoto cozido. O sabor vem da água em que o funghi foi hidratado e d…
Risoto de queijo na pressão com medalhão grelhado
Risoto e grelhado formam uma dupla que sempre dá certo. Nesta receita, então, o cardápio fica pronto num piscar de olhos…
Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado
Casal que cozinha ao mesmo tempo, cozinha em menos tempo: enquanto um prepara o risoto, o outro grelha a carne. Dá até p…
Risoto prático de beterraba com queijo feta e hortelã
Olha a cor desse prato! Além de dar sabor, a beterraba aqui serve para tingir o risoto. É lindo e delicioso. Já a hortel…
Risoto de ervilha e hortelã na pressão
Não seria uma delícia chegar em casa depois de um dia cansativo e poder preparar um risoto em 5 minutos? Pois com esta r…
Porto e tônica branco
Instituição portuguesa, o vinho do Porto é um ótimo digestivo... Mas ele pode virar um aperitivo incrível, caso do Porto…
Risoto primavera
Este risoto veio para provar que ingredientes simples podem ser os protagonistas de uma refeição festiva. Para deixá-lo …
Risoto cremoso de limão-siciliano
Esta versão de risoto tem um truque para ficar bem cremosa: gema misturada com parmesão no final do preparo. O limão-sic…
Risoto de beterraba para dois
Lindo, delicioso, sedutor: este é o prato certo para um jantar a dois!
Spritz rosé com carambola
Este é o drinque para impressionar nas festinhas do verão: o gelo, de vinho rosé, não deixa a bebida esquentar nem ficar…
Risoto de tomate seco, muçarela de búfala e manjericão
Uma das mais famosas combinações da cozinha italiana – tomate, mussarela de búfala e manjericão – é tão versátil, que po…