Lillet com laranja e alecrim
Lillet é um aperitivo francês que mescla vinho branco e licor de cítricos e é maturado em barris de carvalho. Nesse drinque, a adição de laranja ressalta o lado cítrico e o alecrim traz uma camada de frescor. Para ficar ainda mais especial, o copo é defumado com o alecrim chamuscado.
Resumo Rápido: A receita de Lillet com laranja e alecrim leva ingredientes-chave como 1 dose de lillet gelado, 2 doses de club soda gelado, 1 tira longa de casca de laranja, 2 galhos de alecrim e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Lillet é um aperitivo francês que mescla vinho branco e licor de cítricos e é maturado em barris de carvalho. Nesse drinque, a adição de laranja ressalta o lado cítrico e o alecrim traz uma camada de frescor. Para ficar ainda mais especial, o copo é defumado com o alecrim chamuscado.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Lillet com laranja e alecrim?
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1 dose de Lillet gelado
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2 doses de club soda gelado
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1 tira longa de casca de laranja
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2 galhos de alecrim
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cubos de gelo a gosto
Como fazer Lillet com laranja e alecrim passo a passo?
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1
Esfregue 1 galho de alecrim no interior do copo.
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2
Com uma pinça, segure o mesmo galho de alecrim dobrado ao meio e aproxime da chama do fogão. Deixe o alecrim chamuscar até começar a soltar fumaça. Apoie o alecrim chamuscado na tábua e cubra com o copo virado com a boca para baixo – assim a fumaça do alecrim fica presa e passa o sabor de defumado ao copo. Deixe o copo absorvendo os sabores enquanto corta a tira de casca de laranja.
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3
Com um descascador de legumes (ou uma faca pequena afiada), corte uma tira longa da casca de laranja.
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4
Coloque a tira de casca dentro do copo defumado (sem o alecrim chamuscado). Adicione o lillet, cubos de gelo e complete com o club soda. Sirva a seguir com o outro galho de alecrim fresco.
Perguntas Frequentes
Como fazer Lillet com laranja e alecrim de forma fácil?
Para fazer Lillet com laranja e alecrim, separe os ingredientes principais (como 1 dose de lillet gelado, 2 doses de club soda gelado, 1 tira longa de casca de laranja, 2 galhos de alecrim e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Lillet com laranja e alecrim?
Os ingredientes básicos incluem 1 dose de lillet gelado, 2 doses de club soda gelado, 1 tira longa de casca de laranja, 2 galhos de alecrim e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Lillet com laranja e alecrim?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.