Risoto de ervilha e hortelã na pressão
Não seria uma delícia chegar em casa depois de um dia cansativo e poder preparar um risoto em 5 minutos? Pois com esta receita é possível!
Resumo Rápido: A receita de Risoto de ervilha e hortelã na pressão leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de arroz para risoto, 1 litro de água, ½ xícara (chá) de vinho branco, 1 cebola e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não seria uma delícia chegar em casa depois de um dia cansativo e poder preparar um risoto em 5 minutos? Pois com esta receita é possível!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Risoto de ervilha e hortelã na pressão?
1
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2 xícaras (chá) de arroz para risoto
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1 litro de água
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½ xícara (chá) de vinho branco
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1 cebola
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1 cenoura
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1 talo de salsão
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3 folhas de louro
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3 cravos-da-índia
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2 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 xícara (chá) de ervilha congelada
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½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de manteiga
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20 folhas de hortelã
Como fazer Risoto de ervilha e hortelã na pressão passo a passo?
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1
Numa tábua, corte a cebola ao meio, no sentido do comprimento, sem descascar. Retire a casca de uma das metades e pique fino. Sem descascar a outra metade, espete os cravos-da-índia.
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2
Assim que o vapor sair completamente, abra a tampa e pesque a cenoura, o salsão, a cebola cravejada, o louro e descarte.
Perguntas Frequentes
Como fazer Risoto de ervilha e hortelã na pressão de forma fácil?
Para fazer Risoto de ervilha e hortelã na pressão, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de arroz para risoto, 1 litro de água, ½ xícara (chá) de vinho branco, 1 cebola e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Risoto de ervilha e hortelã na pressão?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de arroz para risoto, 1 litro de água, ½ xícara (chá) de vinho branco, 1 cebola e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Risoto de ervilha e hortelã na pressão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
