Receitas marcadas com: sal
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Bolinho de bacalhau
Este petisco, amigos e uma caipirinha, quem precisa sair de casa?
Bolinho de batata com repolho (reaproveitamento)
O segredo para reaproveitar as sobras sem ver carinhas tristes à mesa é transformar tudo. Seja com um novo tempero, seja…
Salada morna de tomate com balsâmico e manjericão
Esta salada morna pode ser servida como entrada com uma bela fatia de pão italiano, ou como acompanhamento de diferentes…
Salada de tomate ralado
Uma salada que pensa que é sopa, mas pode virar uma pastinha... Que receita esperta, minha gente! Fora que é pá-pum: ral…
Macarrão com molho rústico de tomate
Tradição é tradição, mas a ideia aqui é abrir a geladeira e resolver o jantar. Por isso, o molho de tomate ganha uma ver…
Molho de tomate pelado
Uma bela dose de manteiga na finalização dá aquele reforço no sabor e deixa a textura mais aveludada. Um senhor molho de…
Molho pesto de rúcula
Um pesto leve, ardidinho, marcante: leva rúcula, castanha-de-caju e caldo de limão – e zero queijo. Vai transformar o sa…
Creme azedo prático
Fica uma delícia com sopa de beterraba, com a versão russa do estrogonofe, com a panqueca de alface ou de ervilhas. O cr…
Molho de iogurte com tahine
É um molho, mas é tão cremoso que pode estar na mesa do happy hour, para comer com crudités. O truque da receita é deixa…
Molho holandês
Até a batata frita fica gourmet com este molho holandês. Aprenda agora mesmo a fazer este curinga que casa muito bem com…
Chimichurri
Cansou do tradicional vinagrete do churrasco? Pegue carona com os hermanos e vá de chimichurri. Esse molho picante també…
Molho de tahine
Depois de conhecer este molho, você vai ter vontade de usar em praticamente tudo: na salada, nos legumes assados, no arr…
Molho de tomate com aliche, alcaparras e azeitona
Inspirado na receita italiana de molho a putanesca, este molho é perfeito para quem gosta de pratos com personalidade.
Molho de tomate com almôndegas
Não é à toa que molho de tomate com almôndegas seja um clássico: é mesmo divino! Servido com espaguete então, o banquete…
Galinhada com saladinha de agrião
Uma versão mais leve da tradicional receita brasileira. Preparada com filé de frango, palmito e servida com saladinha de…
Salada de beterraba, cebola-roxa e balsâmico
A inspiração vem da cor da beterraba. Por isso a cebola e o manjericão também são roxos. O resultado é uma salada que mi…
Salada de beterraba assada com tahine
Assados, o alho e a beterraba ficam mais adocicados. Enquanto ela estrela a salada, ele vai ser a base do molho. Com tah…
Picles de beterraba
Cuidado: esta receita vicia. É facílima de preparar, fica deliciosa, e dá uma bela levantada nos mais variados pratos: s…
Macarrão roxo de beterraba assada
Parece prato de restaurante, de tão bonito que fica. Mas não poderia ser mais fácil de preparar. A beterraba, assada e b…
Quibe de peixe recheado com cebola e uva-passa
O recheio de cebola, tahine, uva-passa, caldo de limão e pimenta-síria transforma o quibe de peixe em uma grande surpres…
Quibe de peixe com saladinha de pepino, hortelã e iogurte
Saudável e prático, este quibe de peixe é a refeição ideal para a correria do dia a dia. É rápido de fazer e delicioso d…
Quibe de abóbora com ricota para um (reaproveitamento)
Este quibe de abóbora é uma das grandes descobertas de reaproveitamento culinário e uma belíssima opção para dar cara no…
Quibe de abóbora com ricota
Já é um clássico. O quibe de abóbora entrou no cardápio geral, há muito deixou de ser exclusividade de quem é vegetarian…
Salada de couve com semente de abóbora
Essa salada é um acontecimento. A folha cheia de personalidade faz par com o molho azedinho-doce de limão e mel e ganha …