Salada de couve com semente de abóbora
Essa salada é um acontecimento. A folha cheia de personalidade faz par com o molho azedinho-doce de limão e mel e ganha uma camada a mais de textura e de sabor com a semente de abóbora tostada com especiarias.
Resumo Rápido: A receita de Salada de couve com semente de abóbora leva ingredientes-chave como 1 maço de couve, 3 colheres (sopa) de caldo de limão, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de mel e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa salada é um acontecimento. A folha cheia de personalidade faz par com o molho azedinho-doce de limão e mel e ganha uma camada a mais de textura e de sabor com a semente de abóbora tostada com especiarias.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de couve com semente de abóbora?
1
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1 maço de couve
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3 colheres (sopa) de caldo de limão
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3 colheres (sopa) de azeite
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2 colheres (sopa) de mel
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1 dente de alho pequeno ralado
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½ colher (chá) de sal
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¼ de xícara (chá) de sementes de abóbora cruas sem casca
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¼ de colher (chá) de cominho em pó
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1 pitada de canela em pó
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1 pitada de sal
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½ colher (chá) de água
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¼ de colher (chá) de azeite
Como fazer Salada de couve com semente de abóbora passo a passo?
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1
Lave e seque as folhas de couve. Transfira para uma tigela cubra com água e adicione um bactericida da sua escolha. Deixe de molho por 15 minutos. Retire as folhas da água em vez de escorrer – assim eventuais sujeirinhas ficam no fundo da tigela. Enxágue sob água corrente.
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2
Numa tigela pequena, coloque as sementes de abóbora e tempere com o cominho, a canela e o sal. Adicione a água e misture bem.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de couve com semente de abóbora de forma fácil?
Para fazer Salada de couve com semente de abóbora, separe os ingredientes principais (como 1 maço de couve, 3 colheres (sopa) de caldo de limão, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de mel e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de couve com semente de abóbora?
Os ingredientes básicos incluem 1 maço de couve, 3 colheres (sopa) de caldo de limão, 3 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de mel e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de couve com semente de abóbora?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
