Receitas marcadas com: sal
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Grão-de-bico com espinafre e especiarias
Grão-de-bico com espinafre pode parecer uma combinação fora do comum, mas o sabor é incrível e a preparação, super nutri…
Grão-de-bico ensopado com páprica na panela de pressão
Grão-de-bico em versão caldosa, com o grão macio e o caldo encorpado, é uma ótima opção para variar o pê-efe. Aqui você …
Arroz integral com talo de espinafre
Vá juntando e congelando as sobras de arroz e os talos de espinafre picadinhos. No dia da preguiça, é só seguir este pas…
Repolho assado
Ele fica macio, com as pontinhas das folhas tostadas. Fica uma delícia no pê-efe do dia a dia, mas também dá um toque di…
Merengue salgado de beterraba e favas
A fava é um ingrediente requintado que ainda proporciona uma saúde de ferro. E ela foi o ponto de partida para a chef Te…
Merengue italiano (marshmallow)
O nome técnico do marshmallow é merengue italiano, aquele feito com claras em neve batidas com calda quente de açúcar. M…
Salada rápida de grão-de-bico
Prática e rápida, esta salada é perfeita para dias de pouca inspiração e muita correria. O segredo é usar uma lata de gr…
Salada de grão-de-bico com tomates grelhados e molho de azeite com ovos
Uma receita feita especialmente pra Páscoa na quarentena. Direto da cozinha de casa, Rita Lobo mostrou o passo a passo n…
Faláfel
Primo do acarajé, o bolinho de grão-de-bico é multiuso. Pode ser servido como petisco, com molho de tahine. Como prato p…
Tartar de salmão
Um filé de salmão vira entrada para 4 pessoas. Rápido de preparar, impressiona que é uma beleza. A única regra da receit…
Sopa fria de pimentão amarelo com iogurte
Sopa fria feita a jato, perfeita para uma refeição leve, com uma especiaria que faz toda a diferença: o cominho.
Canjiquinha cremosa com queijo meia-cura
Está enganado quem pensa que quirera de milho é só comida de passarinho. Também chamada de canjiquinha, este prato é um …
Omelete de forno com salada morna de tomate
Vamos trocar tudo de lugar: a omelete, de mandioquinha e alho-poró, vai para o forno e a salada, de tomate com cebola, v…
Omelete de espinafre
Receita clássica de omelete! A frigideira antiaderente e a espátula de silicone são indispensáveis para o resultado fica…
Omelete a jato
Está com pressa? Com fome? Com vontade de aprender a preparar uma omelete perfeita? Então, você está no lugar certo! Est…
Molho de alho e limão para salada
A combinação do frescor cítrico do limão e a intensidade do alho forma este molho de sabor marcante, que complementa tod…
Molho italiano para salada
Quem disse que molho para salada é complicado de ser feito? A fórmula é básica: 1 medida de ácido para 3 medidas de azei…
Molho oriental para salada
Sabor agridoce e suave. Perfeito para preparos orientais - experimente também com arroz frito!
Molho de iogurte com pimenta síria
Existem receitas fáceis e existem receitas mágicas. O molho de iogurte com pimenta síria é desses preparos que ficam pro…
Molho de limão e mel para salada
Uma parte de ácido para três de gordura, mais sal e pimenta-do-reino. Essa é a fórmula básica para um molho de saladas. …
Molho de iogurte para salada
Cansou do azeite e vinagre? Vá de iogurte, que refresca e dá um toque mediterrâneo às folhas verdes.
Molho cremoso para salada
De textura cremosa e sabor marcante, este molho é inspirado no clássico italiano vitello tonnato e transforma uma simple…
Lasanha de bacalhau com molho de tomate
O toque especial desta receita é o molho, preparado com alcaparras e azeitonas - uma releitura do tradicional putanesca.…
Lasanha de matzá, espinafre, cogumelos e queijo feta
Feita com matzá, ou pão ázimo, esta receita é ideal para o Pessach, comemoração também conhecida como a páscoa judaica. …