Omelete de forno com salada morna de tomate
Vamos trocar tudo de lugar: a omelete, de mandioquinha e alho-poró, vai para o forno e a salada, de tomate com cebola, vai para a frigideira. Depois, as duas se encontram em uma refeição diferente, saborosa e saudável: com muitas hortaliças!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média). Unte com azeite um refratário redondo, de 22 cm de diâmetro, que comporte 2 litros.
2
Descasque e corte a cebola em meias-luas finas. Lave e seque os tomates e as folhas de manjericão. Corte cada tomate ao meio.