Receitas marcadas com: preto
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Pavê de chocolate branco e preto
Que tal variar naquele pavê de final de ano? Essa versão vai chocolate branco e meio amargo e fica supercremoso!
Hambúrguer de quinoa
Nem todo hambúrguer tem que ser feito de carne. Confira como fazer um hambúrguer de quinoa vegano, fit, saudável e muito…
Sopa de feijão preto
A sopa de feijão preto, além de saborosa, é rica em nutrientes! Aprenda esse preparo e aqueça os seus dias frios.
Feijão-preto com bacon e cominho
Mude o sabor do feijão do dia a dia. O bacon e o cominho dão um toque de feijoada ao feijão-preto, que deixa o pê-efe ma…
Chá de frutas
O chá aquece o corpo, ajuda na digestão e é uma ótima maneira de se ingerir líquidos no dia-a-dia.
Feijoada
Uma feijoada completa, digna de restaurante, mas feita em casa, com os pertences que você preferir! Na receita tem a nos…
Musse de chocolate preto e branco
Se musse de chocolate já é uma delícia, imagine com lascas de chocolate branco! Caia em tentação e faça agora mesmo esta…
Frijoles refritos
O prato mexicano ganha uma versão tupiniquim: no lugar dos feijões vermelhos, use o grão preto. Fica delicioso como peti…
Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena
Uma rama de canela na panela do feijão-preto traz um perfume adocicado e misterioso. Na hora do refogado, entram na danç…
Caldinho de feijão-preto com pimentão
Caldinho de feijão é um clássico. Experimente esta versão com pimentão para um jantar em dias fresquinhos, como entrada …
Feijoada na pressão
Com algumas adaptações no modo de preparo, dá para sair uma feijoada na pressão. É preciso deixar o feijão de molho e de…
Arroz com furikake de couve
Furikake é um temperinho japonês de sabor forte, feito com alga seca e peixe. Versão brasileira: chips de couve quebradi…
Feijão-preto com abóbora e couve
Feijão com abóbora é patrimônio das cozinhas do Nordeste, uma dupla bem brasileira, cheia de textura e sabor. Nesta rece…
Feijão-preto com linguiça e leite de coco
Para quem nunca ouviu falar nessa combinação, a ideia pode parecer, a princípio, estranha. Mas não é que dá muito certo?…
Masala chai
Este tradicional chá indiano é conhecido pelo perfume e pelos efeitos estimulantes. Dizem até que existem mais de 3 mil …
Arroz preto
Com sabor intenso, que remete a castanhas, e essa cor incrível, fica macio e cremoso. Faz boa dupla para preparos com fr…
Acelga marinada com shoyu e gengibre
Acelga em conserva é receita bem nipônica. O segredo é a técnica de cozimento das folhas, que são branqueadas - um susto…
Pão multigrãos
Este pão fica tão bonito e tão gostoso que vão até achar que você está virando padeiro profissional. A mistura de sement…
Conserva oriental de pepino e cenoura
Esta é uma entradinha refrescante, ideal para os dias mais quentes. Regue com um pouquinho de shoyu e aproveite!
Picadinho oriental com arroz moti
Esse prato é superversátil: delicioso, cheio de estilo e resolve rapidinho o jantar com o que tem na geladeira.
Tofu salteado com cogumelos e vegetais (tōfu yasai itame)
O tofu, cortado em cubos, ganha uma irresistível crostinha dourada nesta receita da chef Telma Shiraishi. Cheia de textu…
Sanduíche de atum
Tem truque para o pão não absorver o líquido do recheio, tem receita de patê como você nunca viu, tem dica de como servi…
Feijão-preto com tomate e folhas de coentro
Aquele feijão que tem algo a mais, um sotaque nordestino, um perfuminho bom. É um refogado caprichado com tomate e coent…
Arroz selvagem
Além da cor bem diferente, marrom escuro quase preto, o arroz selvagem tem sabor de castanhas, não é neutro. E tem uma t…