Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena
Uma rama de canela na panela do feijão-preto traz um perfume adocicado e misterioso. Na hora do refogado, entram na dança cominho e pimenta-de-caiena. Essa combinação é a prova de que o arroz com feijão do dia a dia pode ser surpreendente sem dar trabalho a mais para isso.
Resumo Rápido: A receita de Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de feijão-preto, 2 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, ½ cebola e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Uma rama de canela na panela do feijão-preto traz um perfume adocicado e misterioso. Na hora do refogado, entram na dança cominho e pimenta-de-caiena. Essa combinação é a prova de que o arroz com feijão do dia a dia pode ser surpreendente sem dar trabalho a mais para isso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena?
1
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1 xícara (chá) de feijão-preto
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2 xícaras (chá) de água
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3 xícaras (chá) de água
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½ cebola
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2 dentes de alho
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1 folha de louro
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1 rama de canela
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1 colher (chá) de cominho em pó
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1 pitada de pimenta-de-caiena
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2 colheres (chá) de azeite
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sal a gosto
Como fazer Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena passo a passo?
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1
Lave o feijão numa peneira sob água corrente. Transfira os grãos para uma tigela e cubra com a água – se algum boiar, descarte.
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2
Escorra o feijão e descarte a água do remolho. Transfira os grãos para a panela de pressão, cubra com a água e junte a folha de louro e a canela em rama. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e conte 10 minutos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena de forma fácil?
Para fazer Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de feijão-preto, 2 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, ½ cebola e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de feijão-preto, 2 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, ½ cebola e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Feijão-preto com canela, cominho e pimenta-de-caiena?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
