Pavê de chocolate branco e preto
Que tal variar naquele pavê de final de ano? Essa versão vai chocolate branco e meio amargo e fica supercremoso!
Resumo Rápido: A receita de Pavê de chocolate branco e preto leva ingredientes-chave como 1 pacote de bolacha champanhe com açúcar cristal (150 gramas), 1 xícara de chá de leite (240 ml), 2 latas de leite condensado (395 gramas cada), 2 caixas de creme de leite (200 gramas cada) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal variar naquele pavê de final de ano? Essa versão vai chocolate branco e meio amargo e fica supercremoso!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pavê de chocolate branco e preto?
1
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1 pacote de bolacha champanhe com açúcar cristal (150 gramas)
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1 xícara de chá de leite (240 ml)
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2 latas de leite condensado (395 gramas cada)
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2 caixas de creme de leite (200 gramas cada)
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170 gramas de chocolate meio amargo
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170 gramas de chocolate ao leite branco
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2 colheres de sopa de manteiga
Como fazer Pavê de chocolate branco e preto passo a passo?
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Ingredientes reunidos em uma bancada.
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Aprenda a fazer esse irresistível pavê de chocolate branco e preto. Reserve 4 pedaços de chocolate meio amargo e branco para decoração. Junte os demais ingredientes;
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Brigadeiro de chocolate preto em um prato de vidro coberto por um plástico.
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Para o creme de chocolate preto, em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate meio amargo e uma colher de manteiga. Ligue o fogo médio e mexa por 8 minutos, até virar um brigadeiro. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até incorporar e reserve com plástico em contato;
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5
Brigadeiro de chocolate branco em um prato de vidro coberto com plástico.
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6
Para o creme de chocolate branco, repita o mesmo processo do passo anterior, com os mesmos ingredientes e quantidades, apenas substituindo o chocolate meio amargo pelo chocolate branco. Reserve com plástico em contato também;
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Travessa com uma camada de biscoitos cobrindo o fundo.
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8
Coloque o leite em um prato e os biscoitos champanhes em outro. Umedeça levemente os biscoitos no leite e transfira para uma travessa, até formar uma camada de biscoitos que cubra todo o fundo;
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Creme de chocolate branco espalhado sobre os biscoitos dentro da travessa.
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Despeje o creme branco por cima das bolachas e alise com uma espátula por cima de todos os biscoitos;
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Camada de biscoitos adicionada a travessa.
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Repita o mesmo processo, passe os biscoitos pelo leite e faça mais uma camada deles;
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Creme de chocolate meio amargo e raspas dos chocolates adicionados a travessa.
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Espalhe o creme de chocolate meio amargo por cima dos biscoitos e finalize com os pedacinhos dos dois chocolates ralados por cima;
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Pavê de chocolate preto e branco pronto para consumo e uma porção dele em uma colher.
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Cubra com o plástico-filme e leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até ficar mais consistente. Sirva essa sobremesa deliciosa e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pavê de chocolate branco e preto de forma fácil?
Para fazer Pavê de chocolate branco e preto, separe os ingredientes principais (como 1 pacote de bolacha champanhe com açúcar cristal (150 gramas), 1 xícara de chá de leite (240 ml), 2 latas de leite condensado (395 gramas cada), 2 caixas de creme de leite (200 gramas cada) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pavê de chocolate branco e preto?
Os ingredientes básicos incluem 1 pacote de bolacha champanhe com açúcar cristal (150 gramas), 1 xícara de chá de leite (240 ml), 2 latas de leite condensado (395 gramas cada), 2 caixas de creme de leite (200 gramas cada) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pavê de chocolate branco e preto?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
