Receita de Feijão-preto com linguiça e leite de coco

Modo de preparo

1. Coloque o feijão numa peneira e lave sob água corrente. Transfira os grãos para uma tigela e cubra com a água - se algum boiar, descarte.
2. Descarte a água do remolho. Transfira os grãos para a panela de pressão, cubra com a água e junte a folha de louro. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Desligue o fogo e deixe todo o vapor sair antes de abrir a panela.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️