Hambúrguer de quinoa
Nem todo hambúrguer tem que ser feito de carne. Confira como fazer um hambúrguer de quinoa vegano, fit, saudável e muito saboroso.
Resumo Rápido: A receita de Hambúrguer de quinoa leva ingredientes-chave como 150 gramas de quinoa cozida, 30 gramas de farinha de aveia (ou aveia em flocos), 20 gramas de aveia em flocos, 1/2 cebola pequena ralada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nem todo hambúrguer tem que ser feito de carne. Confira como fazer um hambúrguer de quinoa vegano, fit, saudável e muito saboroso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Hambúrguer de quinoa?
1
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150 gramas de quinoa cozida
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30 gramas de farinha de aveia (ou aveia em flocos)
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20 gramas de aveia em flocos
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1/2 cebola pequena ralada
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2 colheres de sopa de cenoura ralada
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Páprica doce a gosto
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Cebolinha a gosto
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Gergelim preto a gosto
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1 ovo
Como fazer Hambúrguer de quinoa passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Junte todos os ingredientes do hambúrguer de quinoa;
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3
Um recipiente contendo uma massa com a mistura de todos os ingredientes.
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4
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, misture bem até formar uma massa e deixe descansar por 10 minutos;
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5
Uma forma com vários hambúrgueres de quinoa crus.
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6
Pegue pequenas porções da massa (cerca de 1 colher de sopa cheia), modele em formato de hambúrgueres e leve para o congelador por 30 minutos;
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7
Uma frigideira com dois hambúrgueres de quinoa.
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8
Em uma frigideira, esquente um fio de azeite e deixe dourar os dois lados dos hambúrgueres;
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9
Uma tábua com vários hambúrgueres de quinoa.
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10
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Hambúrguer de quinoa de forma fácil?
Para fazer Hambúrguer de quinoa, separe os ingredientes principais (como 150 gramas de quinoa cozida, 30 gramas de farinha de aveia (ou aveia em flocos), 20 gramas de aveia em flocos, 1/2 cebola pequena ralada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Hambúrguer de quinoa?
Os ingredientes básicos incluem 150 gramas de quinoa cozida, 30 gramas de farinha de aveia (ou aveia em flocos), 20 gramas de aveia em flocos, 1/2 cebola pequena ralada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Hambúrguer de quinoa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
