Receitas marcadas com: pimenta
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Salada de batata com maionese caseira
Tem gente que não dispensa uma boa maionese de batata. Mas como você faz a sua? A nossa não é com maionese comprada pron…
Carne louca acebolada
Uma receita de carne louca para chamar de sua, para ter sempre na manga, para resolver qualquer encontro informal com os…
Karê (ensopado japonês de carne com batata, cenoura e curry)
Karê é como os japonês chamam este ensopado bem condimentado, similar ao curry indiano. Esta versão, preparada com múscu…
Carne de panela com legumes
Esta receita que não pode faltar no repertório de uma casa. Tem gosto de lar! E para dar um toque de sofisticação, acres…
Rocambole de carne com purê de abóbora
Divertido, este prato que lembra um doce é, na verdade, um rocambole salgado.
Purê de batata (4 porções)
Purê de batata é um acompanhamento curinga e difícil de resistir. Nesta receita, o toque de noz-moscada deixa o prato ai…
Bobó de Frango
Nesta versão, o bobó é feito com frango em vez de camarão. Mais prático, mais acessível e tão gostoso quanto o tradicion…
Purê de batata com azeite e cebolinha
Pense num purê de sabores potentes! Um dente de alho cozinha com as batatas e é espremido com elas. O preparo não leva l…
Rosbife
Clássico é clássico! Com a técnica certa, o rosbife fica perfeito. Atente para os tempos e as temperaturas. Ele não pode…
Salada caprese com tomate assado
Um clássico, como a salada caprese, nos lembra que comida boa não precisa ser complicada. Nesta versão, o tomate ganha a…
Salada de tomate e cebola grelhados
Grelhar o tomate e a cebola é uma estratégia deliciosa para reverter a queda de popularidade da salada no inverno. Fica …
Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)
Aproveite as sobras de carne assada do fim de semana e capriche no vinagrete: essa paçoca é perfeita para levar de marmi…
Flor de cebola assada
Cebola é cebola. Mas cebola em flor… Ah, é totalmente demais. Ela fica adocicada e linda. Prepare em dias de festa – ou …
Torta pascoalina
A receita tradicional da Páscoa também cai muito bem no dia a dia. O recheio, super cremoso, deixa a torta ainda mais ri…
Tarte tatin de cebola
Não é o máximo quando a receita além de deliciosa fica linda? Sirva com salada para resolver a refeição, como entrada e …
Relish de pepino
Quem tem relish de pepino na geladeira transforma o sanduíche em festa e o grelhado em acontecimento. A tábua de queijo …
Gravlax de salmão
Delicioso, esse preparo nórdico tem um jeito todo elegante. Mas, cá entre nós, não dá trabalho nenhum preparar (quem tra…
Picles de salsão
Estes picles de salsão deixam qualquer cardápio mais interessante. São crocantes e firmes na medida certa. Uma opção per…
Molho de pimenta com goiabada
Um molho que você faz num minuto – e fica recebendo elogios a festa inteira! Sirva com carne de porco, sanduichinhos de …
Repolho roxo com maçã
O repolho roxo entra em campo para dar um show de bola. Os companheiros de time são maçã e vinagre de vinho branco, que …
Trouxinha de couve com pernil (reaproveitamento)
Sobrou pernil, sobrou arroz? Compre um maço de couve e monte essas trouxinhas simpáticas & saborosas.
Bazargan
O nome dessa salada turca explica de onde vem a combinação de sabores que faz dela tão saborosa: bazar é como se chama f…
Salada de tomate com castanha e hortelã
Perfeita para trazer frescor aos pratos mais substanciosos, essa saladinha vira até molho para um macarrão pá-pum.
Berinjela assada com pimenta e molho de iogurte
Supreenda os convidados com essa incrível berinjela assada com pimenta...O molho de iogurte grego dá o contraste delicio…