Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)
Aproveite as sobras de carne assada do fim de semana e capriche no vinagrete: essa paçoca é perfeita para levar de marmita para o trabalho.
Resumo Rápido: A receita de Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento) leva ingredientes-chave como 1 fatia de picanha assada (cerca de 60 g), 1 colher (chá) de azeite, ⅓ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aproveite as sobras de carne assada do fim de semana e capriche no vinagrete: essa paçoca é perfeita para levar de marmita para o trabalho.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)?
1
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1 fatia de picanha assada (cerca de 60 g)
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1 colher (chá) de azeite
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⅓ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 banana-nanica firme
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¼ de cebola-roxa
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2 colheres (sopa) de caldo de limão
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1 colher (sopa) de azeite
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1 colher (chá) de mel
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2 ramos de salsinha fresca
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1 pitada de sal
Como fazer Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento) passo a passo?
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1
Descarte a gordura e corte a fatia de picanha em pedaços médios. Transfira para um processador e pulse até desfiar. Caso a carne esteja mal passada, aqueça uma frigideira em fogo médio e doure a fatia por apenas 1 minuto de cada lado - assim a carne desfia mais fácil.
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2
Descasque e pique fino a cebola roxa. Lave e seque os ramos de salsinha.
Perguntas Frequentes
Como fazer Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento) de forma fácil?
Para fazer Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento), separe os ingredientes principais (como 1 fatia de picanha assada (cerca de 60 g), 1 colher (chá) de azeite, ⅓ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)?
Os ingredientes básicos incluem 1 fatia de picanha assada (cerca de 60 g), 1 colher (chá) de azeite, ⅓ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
