Receitas marcadas com: manteiga
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Molho de figo para assados
Não importa o assado que você vai escolher para preparar nas festas de fim de ano; ele ficará ainda mais gostoso com est…
Arroz com queijo de coalho dourado
Um arroz com surpresa! Se quiser deixar melhor ainda, use manteiga de garrafa para dourar os cubinhos de queijo de coalh…
Arroz de forno
Saber reciclar os alimentos é uma prática valiosa na cozinha. Transforme o arroz de ontem em um apetitoso arroz de forno…
Kulfi de cenoura (sorvete indiano)
Um picolé diferente e levinho, com iogurte natural e o gostinho indiano do cardamomo. Os adultos vão gostar da novidade,…
Chutney de maçã-verde
Chutney é daqueles acompanhamentos incríveis: antes mesmo de ficar pronto já perfuma a casa toda. De origem indiana, tem…
Chips de couve assada
As folhas de couve rasgadas e assadas com cubos de manteiga, ficam ultra-crocantes. Lanchinho viciante, sucesso total.
Arroz vermelho festivo
Amêndoas, figo seco e especiarias transformam o arroz em uma festa. Para ficar ainda mais especial, ele é finalizado com…
Pão de leite com noz-moscada
Macio, adocicado, perfumado e com um sabor surpreendente trazido pela noz-moscada. Este pão tem sua receita inspirada na…
Broinha de fubá
Um dos grandes clássicos da culinária mineira, a broinha vai bem em qualquer hora: no café da manhã, no lanche da tarde …
Waffle (favo holandês)
Este é o tipo de receita que vira uma festa! Sirva com manteiga, calda, mel, ou geleia.
Croissant de queijo
O croissant exige algumas horas de dedicação, afinal fazer massa folhada é para os PHD's da cozinha. Mas o resultado é i…
Pain perdu de challah
A chef Andrea Kaufmann tem o dom de transformar receitas comuns em pratos sofisticados. Nesta sobremesa, uma espécie de …
Lasanha de bacalhau com molho branco
Clássico italiano, leva molho bechamel, bacalhau e raspas de limão. Não precisa esperar a Páscoa para comer o peixe. Est…
Pão de queijo na chapa
No improvável caso de sobrar pão de queijo e ele ficar frio ou começar a endurecer, aqui está a solução. Basta prensar o…
Scones
Pãozinho típico do chá da tarde inglês, é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com fermento qu…
Escondidinho de bacalhau
Quem resiste a um escondidinho? Este aqui, feito com bacalhau e um purê de batatas bem cremoso, é delicioso e superelega…
Espetinho de pêssego com calda de vinho
A sobremesa foi parar no palito! E longe de ser qualquer sobremesa. Os pêssegos grelhados no espeto ficam macios e mais …
Milho-verde cozido
O segredo fica por conta da páprica defumada, que faz com que a espiga fique com sabor de acabou-de-sair-da-churrasqueir…
Rabanada de arroz-doce
Reunimos o melhor de alguns mundos para criar essa sobremesa incrível. A inspiração veio da rabanada, passou pelo arroz …
Cocada de forno
Esta cocada tem uma casquinha crocante, mas no centro é tão cremosa, que você vai amar comer de colher. Além de delicios…
Purê de batata com alho-poró
No dia a dia, parece que a gente se esquece que purê de batata pode ganhar acompanhamentos. Mas com alho-poró refogado f…
Cebolas assadas com manteiga e alecrim
Assada com casca e tudo, vai do forno à mesa em uma apresentação rústica. Mas a casca não serve apenas para dar esse est…
Milho-verde grelhado com manteiga de ervas
Milho cozido é bom, mas milho grelhado é muito bom. A textura fica diferente e o sabor, ligeiramente caramelado. Na chur…
Enroladinho de peixe com molho de alho-poró
Prática, a apresentação do peixe enroladinho fica uma graça, e o molho de alho-poró com vinho é superelegante.