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Receita de Escondidinho de bacalhau
RECEITA

Receita de Escondidinho de bacalhau

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Quem resiste a um escondidinho? Este aqui, feito com bacalhau e um purê de batatas bem cremoso, é delicioso e superelegante.

Modo de preparo

  1. Descasque e corte as batatas em pedaços médios e leve ao fogo alto numa panela com água e um pouco de sal. Quando ferver, deixe cozinhar por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o bacalhau.
  2. Na véspera, transfira as postas de bacalhau do congelador para a geladeira. É sempre melhor descongelar no dia anterior.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

batatas, manteiga, leite, noz, moscada, ralada, hora, gosto, sal, lombo, bacalhau, dessalgado, congelado, cebola, picada, tomates, pele, nem, sementes, picados

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