Receitas marcadas com: gelado
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Panqueca de carne com molho branco
Recheada de carne moída, coberta com molho bechamel e gratinada, esta panqueca vira favorita de uma hora para outra. Qua…
Bolo gelado de abacaxi
A Rita conheceu este bolo na infância, na casa de uma amiga. Anos depois, recuperou a receita que virou um dos clássicos…
Manteiga caseira temperada com páprica e ervas
Preparar manteiga em casa já é tudo de bom, e você pode transformar a receita no acontecimento da happy hour! Como? Temp…
Limoncello spritz
O limoncello caseiro é a base deste drinque que a gente prepara num segundinho de nada!
Rosbife
Clássico é clássico! Com a técnica certa, o rosbife fica perfeito. Atente para os tempos e as temperaturas. Ele não pode…
Vinho tônica com calda de mexerica
Este drinque é superestiloso e faz a linha doce, mas nem tanto; e amarguinho, pero no mucho. Ele ganha ainda mais pontos…
Creme batido
Uma colherada de creme de leite no café, na torta, na sopa, nas frutas. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E f…
Creme de papaia congelado com licor de cassis
Esta é uma versão prática da receita clássica dos anos 90, feita com apenas um ingrediente. O mamão é congelado, e nem p…
Baked Alaska de Panetone (reaproveitamento)
Clássico retrô, baked alaska combina bolo, sorvete e merengue na forma de um iglu. Para uma versão bem natalina, vamos d…
Farofa de milho com cenoura e bacon
Uma farofa bem brasileira, cheia de texturas e festiva. Ingredientes do dia a dia também podem fazer bonito na mesa das …
Edamame - soja verde
Aperitivo mais que saudável, o edamame virou queridinho da vez... Além de delicioso, é superfácil de preparar. Vai bem c…
Tônica Spritz
Um drinque refrescante, lindo, borbulhante, perfeito para um brinde bem festivo. E você ainda pode puxar papo com a rodi…
Vinagrete de melancia
Bem gelado, com todo o suco que tem na fruta, esse vinagrete é muito refrescante! Ainda mais com o caldo e as raspas de …
Drinque de mate, limão e cachaça
A gente pegou o clima de praia brasileiro e colocou numa flute. A taça de espumante é perfeita para este drinque, que le…
Maionese de liquidificador
É da turma que não faz maionese em casa porque “cansa o braço”? Vem com a gente: nesta receita, o liquidificador faz tod…
Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá
Essa é para quando você quiser ganhar muitos likes: uma sobremesa linda, que impressiona, e que requer pouca experiência…
Pavlova com baba de moça
A clássica pavlova ganhou sotaque brasileiro — e ficou irresistível! Nesta versão, o suspiro crocante por fora e macio p…
Ovos nevados no micro-ondas
A clássica sobremesa francesa andou meio sumida da mesa do dia a dia. Mas, com esta versão prática, a gente aposta que e…
Milho refogado picante
O milho refogado nunca mais será o mesmo depois dessa combinação de sabores: o alho-poró faz as vezes da cebola e a pime…
Creme de milho
Alô, alô, freguesia, é o puro creme do milho! Não precisa de amido de milho nem farinha para engrossar. É o amido dos gr…
Viradinho cremoso de milho
Dá para perceber o tanto que ele é cremoso só de olhar para a foto! Muito fácil de preparar, tem tudo para virar acompan…
Gelinho de vinho rosé com carambola
Nunca um gelo foi tão bonito e tão útil. Ele deixa o drinque gelado, enfeita e não dilui a bebida. Uma ideia cinco estre…
Crepe com compota de morangos
Vai rolar uma ocasião especial? Aposte no crepe com compota de morangos. É leve, superelegante, e você ainda pode prepar…
Creme de espinafre
Verdinho, o creme de espinafre é o acompanhamento clássico para os grelhados do dia a dia.