Vinho tônica com calda de mexerica
Este drinque é superestiloso e faz a linha doce, mas nem tanto; e amarguinho, pero no mucho. Ele ganha ainda mais pontos pela decoração charmosa: uma fatia de mexerica num ramo de alecrim.
Resumo Rápido: A receita de Vinho tônica com calda de mexerica leva ingredientes-chave como 1 garrafa de vinho branco gelado (750 ml), 1 lata de água tônica gelada (350 ml), 1 xícara (chá) de caldo de mexerica murcote (cerca de 2 unidades), ½ xícara (chá) de açúcar, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Este drinque é superestiloso e faz a linha doce, mas nem tanto; e amarguinho, pero no mucho. Ele ganha ainda mais pontos pela decoração charmosa: uma fatia de mexerica num ramo de alecrim.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Vinho tônica com calda de mexerica?
1
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1 garrafa de vinho branco gelado (750 ml)
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1 lata de água tônica gelada (350 ml)
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1 xícara (chá) de caldo de mexerica murcote (cerca de 2 unidades)
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½ xícara (chá) de açúcar
Como fazer Vinho tônica com calda de mexerica passo a passo?
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Leve o vinho e a água tônica à geladeira para gelar. Sobre uma panela pequena, passe o caldo de mexerica por uma peneira. Junte o açúcar e misture bem para dissolver. Leve ao fogo médio e, assim que ferver, diminua o fogo. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos até formar uma calda alaranjada e reduzir o volume pela metade.
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Transfira a calda para uma jarra pequena, passando pela peneira novamente. Deixe em temperatura ambiente para esfriar por pelo menos 30 minutos (se preferir, prepare a calda de mexerica no dia anterior).
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3
Lave bem a mexerica sob água corrente, mantenha a casca e corte em quartos. Espete cada gomo com um galho de alecrim e reserve.
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4
Para servir coloque primeiro 2 colheres (sopa) do xarope de mexerica, adicione ¾ de xícara (chá) de vinho (ou 3 doses), preencha o copo com gelo e complete com água tônica. Apoie o galho de alecrim com gomo de mexerica sobre o copo e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Vinho tônica com calda de mexerica de forma fácil?
Para fazer Vinho tônica com calda de mexerica, separe os ingredientes principais (como 1 garrafa de vinho branco gelado (750 ml), 1 lata de água tônica gelada (350 ml), 1 xícara (chá) de caldo de mexerica murcote (cerca de 2 unidades), ½ xícara (chá) de açúcar). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Vinho tônica com calda de mexerica?
Os ingredientes básicos incluem 1 garrafa de vinho branco gelado (750 ml), 1 lata de água tônica gelada (350 ml), 1 xícara (chá) de caldo de mexerica murcote (cerca de 2 unidades), ½ xícara (chá) de açúcar. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Vinho tônica com calda de mexerica?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
