Creme de papaia congelado com licor de cassis
Esta é uma versão prática da receita clássica dos anos 90, feita com apenas um ingrediente. O mamão é congelado, e nem precisa do sorvete de creme para virar uma sobremesa bem cremosa.
Resumo Rápido: A receita de Creme de papaia congelado com licor de cassis leva ingredientes-chave como 1 mamão papaia, licor de cassis a gosto para servir, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esta é uma versão prática da receita clássica dos anos 90, feita com apenas um ingrediente. O mamão é congelado, e nem precisa do sorvete de creme para virar uma sobremesa bem cremosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Creme de papaia congelado com licor de cassis?
1
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1 mamão papaia
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licor de cassis a gosto para servir
Como fazer Creme de papaia congelado com licor de cassis passo a passo?
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1
Corte o papaia ao meio, descarte as sementes e retire os pedaços da polpa com uma colher — é importante que sejam de tamanho uniforme para congelar e bater por igual.
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2
Transfira para uma assadeira – evite amontoar os pedaços, assim eles ficam soltos depois de congelados e fica mais fácil de bater. Leve a assadeira ao congelador por pelo menos 3 horas, ou até congelar (se preferir, congele na noite anterior ao preparo).
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3
Na hora de fazer o creme, retire o mamão do congelador e mantenha em temperatura ambiente por 10 minutos — assim você evita danos ao processador e o sorvete atinge o ponto mais rápido.
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4
Coloque os pedaços de mamão no processador e comece a bater no modo pulsar para triturar a fruta — raspe a lateral do processador com uma colher quantas vezes forem necessárias para bater de maneira uniforme. Assim que a fruta estiver bem triturada, aumente a velocidade e continue batendo até ficar com a textura de um sorvete cremoso. Pode demorar um pouco, uns 7 minutos no total, mas acredite: quanto mais bater, mais cremoso vai ficar. Sirva a seguir com o licor de cassis.
Perguntas Frequentes
Como fazer Creme de papaia congelado com licor de cassis de forma fácil?
Para fazer Creme de papaia congelado com licor de cassis, separe os ingredientes principais (como 1 mamão papaia, licor de cassis a gosto para servir). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Creme de papaia congelado com licor de cassis?
Os ingredientes básicos incluem 1 mamão papaia, licor de cassis a gosto para servir. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Creme de papaia congelado com licor de cassis?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
