Pirão simples
Com sabor aconchegante e preparo prático, esse pirão simples é perfeito para aquecer o estômago e o coração. Aprenda a fazer!
Resumo Rápido: A receita de Pirão simples leva ingredientes-chave como 1 litro de molho ou caldo de carne, peixe ou frango, 1 cebola pequena, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de colorau e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Com sabor aconchegante e preparo prático, esse pirão simples é perfeito para aquecer o estômago e o coração. Aprenda a fazer!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pirão simples?
1
-
1 litro de molho ou caldo de carne, peixe ou frango
-
1 cebola pequena
-
1 dente de alho
-
1 colher de sopa de colorau
-
Pimenta-do-reino a gosto
-
Sal a gosto
-
8 colheres de sopa de farinha de mandioca torrada (ou o suficiente para dar o ponto)
Como fazer Pirão simples passo a passo?
-
1
Bancada com os ingredientes da receita.
-
2
Na bancada, reúna todos os ingredientes! Descasque e rale a cebola finamente; descasque também o alho e amasse ou esprema;
-
3
Uma panela com alho e cebola refogados.
-
4
Numa panela grande, adicione um fio de óleo e leve ao fogo médio. Ao aquecer, refogue o alho e a cebola, até que fiquem levemente murchos e dourados;
-
5
Panela com alho, cebola e caldo de carne.
-
6
Entre com o molho ou caldo no sabor de sua preferência. Com uma colher, misture bem para que os temperos se incorporem. Deixe no fogo de 3 a 5 minutos, até o caldo ficar bem quente;
-
7
Panela com alho, cebola, caldo de carne e temperos.
-
8
Hora de ajustar os sabores! Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto, mexendo bem novamente, para que fiquem bem distribuídos. Coloque também o colorau e misture para incorporar, deixando a cor mais vibrante e atrativa;
-
9
Panela com a mistura de todos os ingredientes do pirão.
-
10
Por fim, abaixe o fogo e comece a adicionar a farinha de mandioca torrada aos poucos, mexendo constantemente para não empelotar;
-
11
Um prato com pirão simples.
-
12
Com a farinha já incorporada, continue mexendo por mais 10 minutos em fogo baixo, ou até o pirão engrossar. O ponto ideal é quando ele ficar mais espesso! E está pronto.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pirão simples de forma fácil?
Para fazer Pirão simples, separe os ingredientes principais (como 1 litro de molho ou caldo de carne, peixe ou frango, 1 cebola pequena, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de colorau e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pirão simples?
Os ingredientes básicos incluem 1 litro de molho ou caldo de carne, peixe ou frango, 1 cebola pequena, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de colorau e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pirão simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
