Sopa fácil e rápida
Bateu um ventinho aí? Acesse essa receita e confira o passo a passo dessa sopa fácil para aquecer sua noite de inverno!
Resumo Rápido: A receita de Sopa fácil e rápida leva ingredientes-chave como 1 chuchu, 2 batatas grandes, 1 cenoura, 2 fatias de abóbora e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Bateu um ventinho aí? Acesse essa receita e confira o passo a passo dessa sopa fácil para aquecer sua noite de inverno!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sopa fácil e rápida?
1
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1 chuchu
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2 batatas grandes
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1 cenoura
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2 fatias de abóbora
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1 cebola
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250 gramas de carne moída
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1 fio de azeite
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3 dentes de alho
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1/2 colher de chá de páprica (ou a gosto)
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1 caldo de galinha
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150 gramas de macarrão ave-maria
Como fazer Sopa fácil e rápida passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita separados em uma bancada.
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2
Organize a sua bancada! Higienize todos os legumes, descascando e picando-os em cubinhos. Descasque e pique os dentes de alho finamente, também ferva uma boa quantidade de água para agilizar o cozimento da sopa;
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3
Alho e cebola refogados na panela de pressão com alho.
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4
Na panela de pressão, adicione um fio de azeite e leve ao fogo médio. Acrescente o alho e a cebola, refogando até que fiquem douradinhos e bem aromáticos;
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5
Carne moída e temperos adicionados na panela de pressão.
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6
Junte a carne moída e refogue, mexendo bem, até que fique sequinha e levemente dourada. Adicione a páprica e o caldo de galinha esfarelado, misturando tudo muito bem para envolver toda a carne nos temperos;
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7
Legumes, macarrão e água adicionados na panela.
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8
Acrescente à panela todos os legumes e o macarrão. Despeje 1,5 litros de água fria até cobrir todos os ingredientes, misture mais uma vez e acerte o sal, se necessário;
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Sopa cozida na panela de pressão.
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10
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio até pegar pressão. Assim que começar a chiar, abaixe o fogo e conte 5 minutos de cozimento;
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Sopa fácil e rápida pronta para consumo.
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Após esse tempo, desligue o fogo e tire a pressão. Se gostar, finalize com um pouquinho de cheiro-verde!
Perguntas Frequentes
Como fazer Sopa fácil e rápida de forma fácil?
Para fazer Sopa fácil e rápida, separe os ingredientes principais (como 1 chuchu, 2 batatas grandes, 1 cenoura, 2 fatias de abóbora e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sopa fácil e rápida?
Os ingredientes básicos incluem 1 chuchu, 2 batatas grandes, 1 cenoura, 2 fatias de abóbora e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sopa fácil e rápida?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
