Edamame - soja verde

Edamame - soja verde

Aperitivo mais que saudável, o edamame virou queridinho da vez... Além de delicioso, é superfácil de preparar. Vai bem com saquê, com drinques ou com uma cerveja geladinha.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 pacote de edamame (soja verde) congelado (aproximadamente 300 g)
500 ml de água
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

1

Leve ao fogo médio uma panela com a água para aquecer.

2

Quando ferver, junte o edamame congelado e deixe cozinhar por 3 minutos.

3

Desligue o fogo, escorra bem a água e passe para um prato. Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva a seguir.

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