Queijo vegano
O queijo vegano é uma deliciosa opção para quem tem restrição à lactose ou dieta sem leite. Confira essa receita superprática!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Coloque as castanhas de molho em água quente por 15 minutos, escorra e reserve;
3
No liquidificador, coloque a água, as castanhas, o sal, os polvilhos, levedura nutricional e o óleo. Bata bem;
4
Despeje a mistura em uma panela e deixe cozinhar, misturando sempre até engrossar;
5
Coloque a mistura em um pote untado, cubra com plástico filme e leve para gelar até firmar (cerca de 3 a 4 horas);
6
Sirva e bom apetite!