Molho shoyu

Molho shoyu

Aprenda a fazer o seu próprio molho shoyu caseiro. Confira como preparar na sua casa esse delicioso molho de soja, simples e prático.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 tablete de caldo de carne
2 xícaras de chá de água
1/2 xícara de chá de shoyu
1/4 de unidade de cebola picada
1 pitada de orégano
1 pitada de pimenta-do-reino branca
1/2 xícara de chá de água
1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Reserve 1/2 xícara de chá de água e o amido de milho para a finalização;

3

Em uma panela pequena, coloque todos os ingredientes para cozinhar em fogo baixo por 2 minutos;

4

Em uma tigela pequena, dissolva a água e o amido de milho reservado;

5

Despeje a mistura no molho e mexa sem parar até engrossar;

6

Quando atingir a textura de um mingau grosso, desligue o fogo e adicione água fria para ficar na consistência desejada;

7

Sirva e bom apetite!

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