Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá
Essa é para quando você quiser ganhar muitos likes: uma sobremesa linda, que impressiona, e que requer pouca experiência culinária. Mas o melhor é que o sabor é elegante, delicado: o creme e o crepe são mais neutros, deixam a geleia brilhar e causar surpresa com seu toque azedinho-doce.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá leva ingredientes-chave como 1½ xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 ovos, 1 colher (sopa) de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa é para quando você quiser ganhar muitos likes: uma sobremesa linda, que impressiona, e que requer pouca experiência culinária. Mas o melhor é que o sabor é elegante, delicado: o creme e o crepe são mais neutros, deixam a geleia brilhar e causar surpresa com seu toque azedinho-doce.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá?
1
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1½ xícara (chá) de leite
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 ovos
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 pitada de sal
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manteiga para untar a frigideira
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10 discos de crepe
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2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
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6 colheres (sopa) de açúcar
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⅔ de xícara (chá) de geleia de morango com maracujá
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½ xícara (chá) de morango (cerca de 5 unidades)
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2 colheres (sopa) de polpa de maracujá com as sementes
Como fazer Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá passo a passo?
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1
No liquidificador, junte o leite, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Bata até ficar liso. Transfira para uma tigela e deixe descansar por no mínimo 20 minutos, em temperatura ambiente. Se quiser preparar a massa com mais antecedência, mantenha na geladeira.
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2
Na batedeira, coloque o creme de leite e o açúcar e bata até o creme ficar marcado pelo batedor e atingir o ponto de chantilly – comece batendo em velocidade baixa e vá aumentando gradualmente para o creme de leite não espirrar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá de forma fácil?
Para fazer Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá, separe os ingredientes principais (como 1½ xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 ovos, 1 colher (sopa) de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá?
Os ingredientes básicos incluem 1½ xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 ovos, 1 colher (sopa) de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
