Receitas marcadas com: conserva
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Pamonha na travessa
Prática, saborosa e com uma cremosidade de outro mundo! A pamonha na travessa vai conquistar o coração de todos. Confira…
Pamonha doce vegana
Essa receita de pamonha doce vegana é superprática, pois é feita com o milho de latinha. Conheça essa delícia!
Arais de grão-de-bico
O clássico arais, que é um sanduíche de origem armênia com carne moída, ganhou um gêmeo vegetariano queridinho por todos…
Papilote de shimeji
O shimeji é um tipo de cogumelo pequeno e ramificado. Nesta receita, ele é preparado no papilote, um embrulho de papel q…
Salada fatuche com grão-de-bico
A refeição perfeita para a marmita do trabalho existe. E você está a alguns passos de conhecer cada detalhe dela. Esta s…
Salada de bacalhau com feijão-fradinho e banana-da-terra
Supernutritiva e prática (o feijão vai na pressão; o bacalhau já é o dessalgado e desfiado), este prato vale por uma ref…
Farofa caipira
Um clássico brasileiro reinventado, esta farofa é feita com farinha de milho em flocos e os próprios grãos de milho, que…
Conserva oriental de pepino e cenoura
Esta é uma entradinha refrescante, ideal para os dias mais quentes. Regue com um pouquinho de shoyu e aproveite!
Enroladinho de frango com queijo e ensopado de tomate com grão-de-bico na Air Fryer da Rita Lobo
A versatilidade da Air Fryer foi posta à prova: preparar uma refeição completa e saborosa sem a necessidade de outro ele…
Abobrinha gratinada com ensopado de tomate e grão-de-bico na Air Fryer da Rita Lobo
Refeição completa, sem carne, preparada em pouco tempo usando apenas a Air Fryer. Pode parecer mágica, mas esta receita …
Steak tartare com batata frita
Este prato francês preparado pelo chef Marcilio Araújo, do restaurante Le Vin, em São Paulo, é uma ótima receita para da…
Tuna melt na Air Fryer da Rita Lobo (sanduíche de atum com queijo)
Este, definitivamente, não é um sanduíche qualquer. Em parceria com a iniciativa Prazeres da Europa | Queijos da França,…
Cuscuz paulista
Palmito, camarões, peixe, temperos... Quem resiste ao sabor do tradicional cuscuz paulista?
Conserva de pimenta cambuci com limão-siciliano
Cambuci é uma pimenta perfumada, que não arde. Para ficar ainda mais perfumada, combinamos com limão-siciliano e zimbro.…
Conserva de pimenta dedo-de-moça com alho e alecrim
Fácil de fazer e multiuso, essa conserva é para fãs de sabores intensos. A pimenta fica macia, boa para usar em rodelinh…
Salada italiana de grão-de-bico
O pimentão passa pela frigideira para ficar mais adocicado, menos atrevido. Sementes de erva-doce, balsâmico, tomate e p…
Salada homus
A combinação de sabores da clássica pastinha árabe se transforma em uma salada diferente, para tirar o cardápio (e o grã…
Molho cremoso para salada
De textura cremosa e sabor marcante, este molho é inspirado no clássico italiano vitello tonnato e transforma uma simple…
Conserva de pepino
Uma ótima opção para sempre ter na geladeira, conservas são super versáteis e duram bastante tempo. A de pepino vai bem …
Conserva de azeitona com limão-siciliano
Azeitona sozinha já é bom demais. Mas nesta conserva temperada com coentro, manjericão e limão-siciliano, fica melhor ai…
Conserva de limão-siciliano
Esta jóia culinária vem do Marrocos e dá um brilho em preparos como carnes, peixes, frangos e legumes. No ensopado de co…
Salada niçoise
A clássica salada francesa é um ótimo coringa para a mesa do dia-a-dia. Ela é tão completa que pode ser servida até como…
Cuscuz paulista de legumes
O primeiro segredo deste cuscuz é o caldo, bem saboroso! O segundo segredo é a decoração, que deixa o prato festivo. Nem…
Cuscuz paulista de legumes com saladinha de repolho
Clássico em versão de gala, esse cuscuz deve seu sabor a uma combinação incrível de legumes e especiarias. Para ficar co…