Receitas marcadas com: branco
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Sopa fria de milho com tostada de avocado
A combinação de milho e alecrim com o toque do vermute dá a graça dessa sopa fria (que também fica uma delícia servida q…
Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta
Veja como como transformar arroz, feijão, frango e tomate em um prato super elegante e surpreendente. E prepare-se para …
Fondue de queijo brasileiro
Uma fondue romântica, tradicionalíssima, tem que ser caseira, com 99,9% de queijo. Nesta versão brasileira do clássico s…
Fondue de queijo
Fondue de queijo é uma tradicional receita suíça muito querida pelos brasileiros. Além de ser gostosa, ela dá o clima ce…
Maionese de legumes
Maionese caseira não precisa ser um bicho de sete cabeças. Além de prática, esta receita é uma maravilha de cremosidade!…
Lombo de porco
Esta receita é para impressionar: o lombo de porco vira um prato elegante quando servido com repolho roxo e cebolas dour…
Lombo de porco com salsa de tomate e melancia
Olha que jeito esperto de preparar o lombo de porco. Ele fica bem diferente, com ares mais refrescantes.
Brócolis assado com bacon e feijão-branco
Assado, o brócolis fica sequinho e crocante. Dá até para ganhar uns cubinhos de bacon. Para virar prato principal, só pr…
Fricassé com leite de coco
A gente chama de fricassê com a maior intimidade, porque ele ficou bem popular no Brasil, mas no original, francês, se e…
Papilote de frango com purê de batata-doce e refogado de legumes
Frango com batata-doce virou uma dupla símbolo da comida fit e muitas vezes sem graça. Nesta receita, eles vão além, mui…
Peito de frango grelhado com cuscuz de couve-flor
Nesta versão, o franguinho nosso de cada dia ganha uma parceira inusitada: a couve-flor. E os dois, juntos, são daquelas…
Papilote de frango
Embrulhado no papel alumínio e bem temperado com páprica e cominho, o frango sai do forno úmido e saboroso. Para complet…
Molho créole de mostarda
Este molho de mostarda vai muito bem com carnes em geral. Mas o melhor de tudo é que este coringa fica pronto em apenas …
Risoto de damasco, queijo meia-cura e limão em uma panela só
Três ingredientes delicados e potentes na medida criam um risoto deliciosamente inusitado. Se você gosta de experimentar…
Molhos de salada
Vidrinhos de geleia, de suco ou de qualquer conserva são um equipamento incrível na hora de fazer molho de salada. Veja …
Salada de pão italiano
Super versátil, a salada de pão impressiona e não poderia ser mais prática... Um bom queijo parmesão dá o toque final.
Minestrone clássico
Há tantas maneiras de preparar minestrone, quanto há mammas italianas. Mas a base é sempre a mesma: caldo de carne e leg…
Sardinha recheada com espinafre e uvas-passas
Depois de assados, os rolinhos mantêm a carne suculenta, com casca crocante. Sem contar que o amarguinho do espinafre co…
Peras cozidas
Esta pêra pode ser uma ótima sobremesa para o dia-a-dia, mas também pode ser servida em ocasiões especiais. Leve, gostos…
Salmão aperitivo ao molho de azeitonas
Muito charmoso, este aperitivo de salmão vai fazer o maior sucesso na sua mesa!
Salmão marinado ao vinagrete
Elegante e criativo, este prato ainda pode ser servido de várias maneiras. Como aperitivo, sirva com torradinhas de pão …
Salmão com cuscuz marroquino e salada de laranja
Essa receita deliciosa e de ar exótico oferece uma viagem ao mundo dos sabores. Embora pareça elaborada, ela fica pronta…
Arroz integral com talo de espinafre
Vá juntando e congelando as sobras de arroz e os talos de espinafre picadinhos. No dia da preguiça, é só seguir este pas…
Sopa de morango
Leve e muito refrescante, esta sopa de morango é para ser devorada às colheradas.