Receita de Salmão marinado ao vinagrete

Modo de preparo

1. Numa tábua, com uma pinça, puxe os espinhos e corte o peixe em fatias bem finas com uma faca bem afiada.
2. Num prato, disponha as fatias de peixe e cubra com filme. Leve à geladeira.
3. Lave os tomates sob água corrente. Numa tábua, corte-os ao meio, retire as sementes e corte as metades em cubinhos. Descasque a cebola e pique-a.
4. Numa tigela, junte o tomate, a cebola e os ingredientes restantes. Misture bem.
5. Retire o prato de salmão da geladeira. Descarte o filme e cubra o salmão com o vinagrete. Volte o salmão à geladeira e deixe marinar por 30 minutos. Retire o salmão da geladeira e sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️