Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta
Veja como como transformar arroz, feijão, frango e tomate em um prato super elegante e surpreendente. E prepare-se para se apaixonar por essa geleia.
Resumo Rápido: A receita de Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta leva ingredientes-chave como 4 tomates maduros, 2 pimentas dedo-de-moça, 1 dente de alho, ½ xícara (chá) de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Veja como como transformar arroz, feijão, frango e tomate em um prato super elegante e surpreendente. E prepare-se para se apaixonar por essa geleia.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta?
1
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4 tomates maduros
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2 pimentas dedo-de-moça
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1 dente de alho
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½ xícara (chá) de açúcar
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½ xícara (chá) de açúcar mascavo
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½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco
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1 colher (chá) de café em pó
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caldo de 1 limão
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1 pitada de sal
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4 sassamis de frango
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½ xícara (chá) de farinha de trigo
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⅔ de xícara (chá) de farinha de rosca
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2 ovos
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1 xícara (chá) de óleo para fritar
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta passo a passo?
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1
Lave e seque as pimentas-dedo-de-moça. Corte cada uma ao meio no sentido do comprimento, descarte as sementes e pique fino. LAVE BEM AS MÃOS! (É sério, pois se passar a mão nos olhos vai arder até a próxima encarnação). Descasque e pique fino o dente de alho.
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2
Corte cada sassami ao meio, no sentido da largura - assim os paillards ficam arredondados na hora de abrir e a apresentação fica mais delicada.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta de forma fácil?
Para fazer Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta, separe os ingredientes principais (como 4 tomates maduros, 2 pimentas dedo-de-moça, 1 dente de alho, ½ xícara (chá) de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta?
Os ingredientes básicos incluem 4 tomates maduros, 2 pimentas dedo-de-moça, 1 dente de alho, ½ xícara (chá) de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pê-efe de milanesa de frango com geleia de tomate e pimenta?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
