Molhos de salada

Name: Molhos de salada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco; de 1 colher (chá) de mostarda de Dijon; de 3 colheres (sopa) de azeite; de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; de 1 colher (sopa) de caldo de limão; de 3 colheres (sopa) de azeite; de 1 dente de alho; de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; de 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico; de 3 colheres (sopa) de azeite; de ½ colher (chá) de mel; de sal a gosto

Vidrinhos de geleia, de suco ou de qualquer conserva são um equipamento incrível na hora de fazer molho de salada. Veja três opções!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco

1 colher (chá) de mostarda de Dijon

3 colheres (sopa) de azeite

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

1 colher (sopa) de caldo de limão

3 colheres (sopa) de azeite

1 dente de alho

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

1 colher (sopa) de vinagre balsâmico

3 colheres (sopa) de azeite

½ colher (chá) de mel

sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes num vidrinho com tampa e chacolhe bem, até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir. Conserve na geladeira.

Descasque o alho e coloque num potinho de vidro limpo, com tampa. Se preferir um sabor mais intenso do alho, pique fininho ou bata no pilão.

Coloque todos os ingredientes num vidrinho com tampa e chacolhe bem, até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir. Conserve na geladeira.

Molhos de salada

Ingredientes

Modo de Preparo

Compartilhar