Receitas marcadas com: berinjela
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Ratatouille
Aprenda a fazer o ratatouille tradicional francês. Dicas para deixar os legumes assados perfeitos. Passo a passo fácil.
Lentilha com berinjela defumada na panela de pressão elétrica
Preparar lentilha na panela de pressão é tão rápido e prático que dá até para incrementar. Nesta receita, a berinjela qu…
Ratatouille de frigideira
O ratatouille, preparado na frigideira, é um ótimo acompanhamento para os dias mais corridos... E nem assim perde o ar d…
Ratatouille com cuscuz marroquino
A combinação dos clássicos ingredientes do ratatouille transforma a marmita do dia a dia num almoço caprichado. E que ta…
Macarrão com berinjela, tomate e nata
A nata cremosa, misturada com os legumes assados e temperados, transforma-se no molho deste macarrão. É um jeito prático…
Macarrão com berinjela, tomate e ricota
Os legumes são assados no forno, e logo se unem aos outros ingredientes do molho. Mas não é um molho qualquer. A combina…
Bolinho de macarrão (reaproveitamento)
Sobrou macarrão com berinjela, tomate e ricota? Junte parmesão e mande para a frigideira antiaderente. Assim, tudo se tr…
Salada de berinjela frita com pimentão e cebola roxa
Um festival de cores, essa salada é alegria a cada garfada. Receita boa para preparar em ocasiões especiais! (Afinal, fr…
Shakshuka a la norma (ovos cozidos no molho de berinjela, tomate e ricota)
Ovos de gema mole no molho de tomate são um clássico do jantar rápido. O nome você pode escolher: shakshuka, huevos ranc…
Macarrão de arroz com berinjela e brócolis
Sem tempo para cozinhar durante a semana? Esse macarrão de arroz fica pronto em dois palitos, é supersaudável e ainda qu…
Fusili com berinjela, pimentão e ricota
Saborosa e versátil, a berinjela assada vira estrela nesse delicioso fusili com ricota e pimentão que é super reconforta…
Salada de verdes com chips de berinjela
Nada como uma textura crocante para dar um up na salada de folhas.
Chips de berinjela com molho tahine
A berinjela também vira um ótimo aperitivo, e o melhor, sem deixar a consciência pesada... Assada no forno em forma de c…
Polenta rápida com ratatouille de frigideira
Em meia hora você prepara uma refeição que é um charme. Para quem tem dificuldade de incluir legumes na alimentação, est…
Berinjela em rodelas com pasta de pimentão
Esta berinjela com pasta de pimentão, além de ser supersaudável, é uma ótima opção de entrada para a refeição do dia-a-d…
Legumes na grelha
A grelha pode ser utilizada para fazer apetitosos legumes grelhados também. Os escolhidos foram milho, cebola roxa, beri…
Lasanha de berinjela com molho de tomate caseiro
Lasanha é licença poética, né? Porque não vai massa aqui, não! Nesta receita, as camadas são formadas por berinjela fati…
Berinjela recheada
Esta berinjela é um coringa para a sua mesa: serve de acompanhamento e como entrada também faz o maior sucesso!
Carpaccio de berinjela
Com este prato, os vegetarianos também podem comer carpaccio!
Berinjela grelhada com molho mediterrâneo e cuscuz marroquino
Este prato surpreende pela combinação de sabores. A começar pelo o molho, adocicado graças ao pimentão vermelho e à uva-…
Berinjela refogada com pimenta síria
Um truque (colocar a berinjela na água para tirar o amargor) e dois ingredientes (nozes e pimenta-síria) transformam ess…
Lasanha de berinjela para um
Lasanha individual completa o time de marmitas incríveis do Panelinha. As camadas são de berinjela fatiada, molho de tom…
Torta rústica ratatouille
Com a cara da primavera, esta torta rústica combina os ingredientes do clássico ratatouile.
Torta rústica de legumes com aspargos frescos
Irresistível, esta torta leve cai superbem com um vinho branco bem gelado e refrescante, ideal para um dia de verão. No …