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Receita de Salada de verdes com chips de berinjela
RECEITA

Receita de Salada de verdes com chips de berinjela

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Nada como uma textura crocante para dar um up na salada de folhas.

Modo de preparo

  1. Numa tigela grande, misture a água e o sal.
  2. Numa tigela média, misture o alho, o tahine, a água e o caldo de limão, até a pasta ficar lisa. Tempere com sal, misture bem e verifique o sabor. Transfira para uma molheira e sirva com a salada.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

salada, berinjela, agua, filtrada, sal, azeite, folhas, alface, americana, gosto, endivia, radicchio, tahine, pasta, gergelim, alho, picado, fino, caldo, limao

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