Legumes na grelha
A grelha pode ser utilizada para fazer apetitosos legumes grelhados também. Os escolhidos foram milho, cebola roxa, berinjela e abobrinha. O preparo não poderia ser mais fácil: na hora de grelhar, dê uma pincelada com azeite aromatizado – faz toda a diferença.
Resumo Rápido: A receita de Legumes na grelha leva ingredientes-chave como 2 espigas de milho-verde, 2 cebolas roxas, 1 berinjela, 1 abobrinha e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A grelha pode ser utilizada para fazer apetitosos legumes grelhados também. Os escolhidos foram milho, cebola roxa, berinjela e abobrinha. O preparo não poderia ser mais fácil: na hora de grelhar, dê uma pincelada com azeite aromatizado – faz toda a diferença.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Legumes na grelha?
1
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2 espigas de milho-verde
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2 cebolas roxas
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1 berinjela
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1 abobrinha
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3 colheres (sopa) de azeite
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3 ramos de tomilho fresco
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1 colher (chá) de pimenta-malagueta seca
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raspas de 1 limão
Como fazer Legumes na grelha passo a passo?
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1
Prepare os legumes: retire a palha e os cabelos das espigas de milho e lave em água corrente. Corte cada espiga ao meio e reserve. Lave a berinjela e abobrinha e corte em metades, no sentido do comprimento e, cada metade, em 3 fatias longitudinais; descasque as cebolas e divida em metades, no sentido do comprimento.
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2
Numa tigela misture o azeite, o tomilho, a pimenta e as raspas de limão.
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3
Leve uma chapa (ou frigideira com grelha) ao fogo médio. Pincele os legumes com o azeite aromatizado e, quando a chapa estiver bem quente, transfira os legumes. Deixe dourar por cerca de 3 minutos e, com uma pinça, vire para que todos os lados dourem por igual. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Legumes na grelha de forma fácil?
Para fazer Legumes na grelha, separe os ingredientes principais (como 2 espigas de milho-verde, 2 cebolas roxas, 1 berinjela, 1 abobrinha e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Legumes na grelha?
Os ingredientes básicos incluem 2 espigas de milho-verde, 2 cebolas roxas, 1 berinjela, 1 abobrinha e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Legumes na grelha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
