Receitas marcadas com: azeite
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Salada de tomate com segurelha
A olhos nus, esta parece uma simples saladinha. Logo no primeiro pedaço, você irá descobrir que trata-se da melhor salad…
Arroz com espinafre
Aqui no Panelinha a gente está constantemente testando formas saborosas de tirar da mesmice o arroz de todo dia. O ponto…
Arroz frito
Cansou de transformar as sobras de arroz em bolinho? Com poucos ingredientes você consegue preparar uma refeição a jato …
Molho de pimentão
Versátil, combina com carnes, aves, peixes, risotos e legumes grelhados. Fica incrível com batata frita (ou assada). Par…
Arroz parboilizado básico
O processo de parboilização faz que o arroz fique mais soltinho depois de cozido, o que economiza tempo na hora de refog…
Arroz preto
Com sabor intenso, que remete a castanhas, e essa cor incrível, fica macio e cremoso. Faz boa dupla para preparos com fr…
Arroz com grão-de-bico assado, amêndoas e curry
Este exótico e perfumado arroz não é exatamente par para o feijão do dia a dia. Talvez por isso mesmo deixa a refeição c…
Pernil oriental na pressão
Você vai receber os amigos e vive um dilema: quer impressionar, mas sem canseira. Pois esta receita entrega tudo! Sabore…
Tabule ultra refrescante
Há várias maneiras de preparar esta clássica salada da culinária árabe. Na mais tradicional, porém, o maior destaque é p…
Molho de damasco e vinho
Um refogado caprichado, um tanto de vinho branco e uma boa dose de geleia de damasco viram um molho aveludado, saboroso …
Molho de vinho para carnes assadas
Delicioso, este molho ainda é prático de fazer. Na panela, vai vinho tinto, alecrim e cebola. O toque cremoso fica por c…
Molho de figo para assados
Não importa o assado que você vai escolher para preparar nas festas de fim de ano; ele ficará ainda mais gostoso com est…
Arroz carreteiro
Quem sabe das coisas já vai separando sobras durante o churrasco para o carreteiro do dia seguinte. A receita é uma fórm…
Paillard de frango
Um jeito fácil, fácil de transformar o frango em prato inédito no cardápio de casa: sirva este paillard com a erva-doce …
Arroz com queijo de coalho dourado
Um arroz com surpresa! Se quiser deixar melhor ainda, use manteiga de garrafa para dourar os cubinhos de queijo de coalh…
Salada de verdes com vinagrete de romã
O contraste das folhas verdes com o radicchio e as sementinhas de romã fazem desta salada um prato irresístivel pelo sab…
Arroz com cenoura e salsão (mirepoix)
Cebola, cenoura e salsão formam um trio aromático tão famoso que tem até nome: mirepoix (pronuncie mirr-poá). Quando ele…
Arroz sete cereais frito com cenoura e gengibre
Esta é para quando der vontade de variar sabores e textura. Frito, esse arroz sete cereais fica crocante. Serve como ref…
Arroz à Grega
O verdadeiro arroz de festa, aquele todo colorido, todo cheio de sabores! Perfeito para acompanhar os assados natalinos …
Galinhada a jato com saladinha de tomate
A tradicional receita brasileira ganha uma versão mais prática e rápida preparada com filés de peito de frango, e não co…
Arroz vermelho festivo
Amêndoas, figo seco e especiarias transformam o arroz em uma festa. Para ficar ainda mais especial, ele é finalizado com…
Arroz natalino com queijo de coalho
Todo arroz natalino tem uva passa. Alguns deles levam castanhas. Mas só este tem tudo isso e mais um ingrediente totalme…
Mini arroz
Com grão pequeno e arredondado, o mini arroz é versátil. Como é bem delicado e diferente, pode dar uma graça a um pê-efe…
Arroz frito com cenoura e abobrinha
Pode sacar o ralador e dar folga para a faca: cenoura, abobrinha e alho vão raladinhos para a frigideira encontrar as so…