Receitas marcadas com: vermelho
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Ratatouille de berinjela
Esta receita é um coringa culinário: vai bem como aperitivo, acompanha pratos quentes e, com cuscuz marroquino, vira um …
Dobradinha na panela de pressão elétrica
Se, quando você vai preparar a clássica dobradinha para o almoço em família, precisa pedir ajuda para lidar com a panela…
Dobradinha na panela de pressão
No passo a passo você encontra as técnicas para limpar e escaldar o bucho bovino. Também tem segredo para a dobradinha f…
Salada de peru desfiado (reaproveitamento)
Os dias pós-Natal nunca mais serão os mesmos com esta receita. O peru, que teve um passado glorioso, também merece um fu…
Frango xadrez
Uma lista de ingredientes e um sonho: um jantar com inspiração oriental para curtir a cozinha no fim de semana ou variar…
Maminha na pressão
Clássica, prática e saborosa: a maminha na pressão fica macia, úmida e ainda sai da panela com um molhinho encorpado pra…
Pimentão recheado
Tem pimentão, ovo e uma sobra de arroz na geladeira? O jantar está garantido. Mas se o arroz não estiver pronto, vale a …
Vinagrete de pimentão
Fãs de pimentão, uni-vos! Esta versão do molho vinagrete tem o adocicado do pimentão e um leve ardidinho da pimenta dedo…
Molho romesco
Aplicamos o método Panelinha a esta clássica receita espanhola para deixá-la mais prática. O pimentão e os tomates vão a…
Cozido de mandioca com bacon e tomate
Quando você tiver mandioca na geladeira e precisar de um acompanhamento considere este: a mandioca é cozida com uma lata…
Legumes grelhados
O colorido destes legumes transformam qualquer prato principal num banquete. Prepare um risoto de queijo ou uma carne as…
Shakshuka
Shakshuka em Israel, ovos e tomates viram Huevos rancheiros no México ou Le uova in purgatorio (Ovos no purgatório) na I…
Frigideira baiana de bacalhau
Este prato tradicional baiano já é uma receita prática: faça um refogado e cubra com ovos batidos. Nós fomos além e usam…
Ovos no purgatório
Le uova in purgatorio (Ovos no purgatório) na Itália, ovos e tomates viram huevos rancheiros no México ou shakshuka em I…
Sopa de feijão
Comida conforto com inteligência doméstica. Sopa de feijão é um clássico do reaproveitamento. Você pode seguir a receita…
Caldinho de feijão-preto com pimentão
Caldinho de feijão é um clássico. Experimente esta versão com pimentão para um jantar em dias fresquinhos, como entrada …
Mexidinho de arroz com feijão
Reaproveitamento clássico brasileiro: arroz e feijão vão para a frigideira com farinha de mandioca, mas não sem antes pa…
Moqueca de ovo
Esta moqueca sem carne é surpreendente. Os ovos cozinham num caldinho saboroso e ficam no ponto perfeito. O passo a pass…
Bobó de Frango
Nesta versão, o bobó é feito com frango em vez de camarão. Mais prático, mais acessível e tão gostoso quanto o tradicion…
Ovo de Páscoa ao leite pintado
Este ovo é tão lindo, que nem precisa de embalagem. Libere o artista que mora dentro de você! Feliz Páscoa!
Legumes refogados com shoyu
Hora de colocar a panela wok para trabalhar! Não tem? Tudo bem, pode usar uma frigideira. O importante mesmo é descobrir…
Picadinho oriental com lombo e abacaxi
A receita é oriental, os sabores são bem brasileiros. E o encontro é surpreendente. Lombo e abacaxi combinam muito, isso…
Picadinho oriental em uma panela só
O picadinho é uma dessas receitas superversáteis, que a gente adora. E não só porque dá pra mudar os ingredientes com o …
Chutney de maçã-verde
Chutney é daqueles acompanhamentos incríveis: antes mesmo de ficar pronto já perfuma a casa toda. De origem indiana, tem…