Vinagrete de pimentão
Fãs de pimentão, uni-vos! Esta versão do molho vinagrete tem o adocicado do pimentão e um leve ardidinho da pimenta dedo-de-moça. A gente sabe que logo você pensou neste molho delicioso com um pastel, mas ele também vai bem acompanhando grelhados e assados no pê-efe do dia a dia.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Lave, seque e corte o pimentão ao meio no sentido do comprimento. Descarte as sementes e corte cada metade em cubos pequenos, de cerca de 0,5 cm. Lave, seque, descarte as sementes e pique fino a pimenta dedo-de-moça. Lave, seque e pique fino a salsinha.
2
Numa tigela, misture todos os ingredientes e mantenha na geladeira até a hora de servir (ele dura até 3 dias na geladeira).