Receitas marcadas com: roxa
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Ceviche clássico
Entrada ou prato principal, você escolhe. Esta receita clássica de ceviche peruano vai bem em qualquer ocasião. O “leche…
Ceviche de chuchu com manga
De um lado, o chuchu, com sua textura crocante. Do outro, a manga, cremosa. O sabor potente do leite de tigre forma a ba…
Polvo ao vinagrete
Técnica fácil para cozinhar o polvo – e evitar a frustração da carne borrachuda. Se der, prepare de véspera. Quanto mais…
Salada de lentilha com pimentão e coentro
Na família das leguminosas, a lentilha é aquela irmã que dá menos trabalho: fica pronta em menos de meia hora, não preci…
Salada grega
Os tomates são levemente desidratados antes de pularem na tigela com queijo feta, azeitona grega e pepino-brasileiro – q…
Panzanella (salada de pão)
Sobrou pão integral? Panzanella! Este clássico italiano é uma ótima maneira de reaproveitar as sobras de pão e os legume…
Salada mediterrânea de grão-de-bico
Não se assuste com os temperos: os toques de pimenta, coentro e hortelã transformam esta salada de grão-de-bico e queijo…
Salada italiana de pão
Se você gosta de trocar o jantar por uma salada, esta receita é para você.
Salada mexicana com músculo
Economia na cozinha é sinônimo de inteligência doméstica. O músculo é indispensável para dar sabor ao caldo de carne à j…
Sanduíche de frango com cenoura, agrião e molho de amendoim
A sobra de frango se transforma em um sanduíche com sabores intensos e bem fora do comum, que vale por uma refeição. Ess…
Polenta rápida com ratatouille de frigideira
Em meia hora você prepara uma refeição que é um charme. Para quem tem dificuldade de incluir legumes na alimentação, est…
Legumes mistos assados
Os legumes assados são multi-uso: acompanham o pê-efe, complementam o risoto, se transformam em salada morna com cuscuz …
Papilote de frango com purê de batata-doce e refogado de legumes
Frango com batata-doce virou uma dupla símbolo da comida fit e muitas vezes sem graça. Nesta receita, eles vão além, mui…
Salada de pão italiano
Super versátil, a salada de pão impressiona e não poderia ser mais prática... Um bom queijo parmesão dá o toque final.
Salada thai com camarão e frutas
Quer conhecer sabores exóticos sem sair de casa? Então não perca essa maravilhosa combinação tailandesa de frutas com ca…
Salada de laranja com azeitonas verdes, cebola roxa e ervas
A combinação dos gominhos de laranja com as azeitonas, a cebola roxa e as ervas faz dessa salada uma opção superfresh!
Salada homus
A combinação de sabores da clássica pastinha árabe se transforma em uma salada diferente, para tirar o cardápio (e o grã…
Tartar de salmão
Um filé de salmão vira entrada para 4 pessoas. Rápido de preparar, impressiona que é uma beleza. A única regra da receit…
Omelete de forno com salada morna de tomate
Vamos trocar tudo de lugar: a omelete, de mandioquinha e alho-poró, vai para o forno e a salada, de tomate com cebola, v…
Vinagrete de pepino com endro
A salada de pepino fica toda especial nessa versão com jeito de vinagrete. Com cebola e endro, faz ótima companhia para …
Salada de feijão-fradinho e maxixe
Esta salada diferentona vai deixar a refeição do dia a dia muito mais interessante. Preparada com o amanteigado feijão-f…
Papilote de peixe com legumes
Um jeito bem fácil de incluir peixe na alimentação do dia a dia. A casa não fica com cheiro de peixe e o cozimento é rap…
Vinagrete de feijão-branco com alecrim
Em 15 minutos você prepara este acompanhamento apetitoso e perfumado. A rapidez é por causa do feijão-branco em lata, qu…
Salada de feijão-branco com croûtons
Bateu preguiça? Essa receita é para você. Está procurando uma salada que tenha um ardidinho bom? Ou um preparo pá-pum qu…