Salada mexicana com músculo
Economia na cozinha é sinônimo de inteligência doméstica. O músculo é indispensável para dar sabor ao caldo de carne à jato, mas não para por aí... Depois de cozido ele vira ingrediente desta saborosa salada.
Resumo Rápido: A receita de Salada mexicana com músculo leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de músculo cozido e desfiado, 1½ xícara (chá) de milho cozido (pode ser em lata), ½ pimentão vermelho, ½ cebola-roxa e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Economia na cozinha é sinônimo de inteligência doméstica. O músculo é indispensável para dar sabor ao caldo de carne à jato, mas não para por aí... Depois de cozido ele vira ingrediente desta saborosa salada.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada mexicana com músculo?
1
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1 xícara (chá) de músculo cozido e desfiado
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1½ xícara (chá) de milho cozido (pode ser em lata)
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½ pimentão vermelho
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½ cebola-roxa
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½ xícara (chá) de folhas de coentro
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caldo de 2 limões
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1 colher (chá) de cominho
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2 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Salada mexicana com músculo passo a passo?
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1
Descasque e corte a cebola em cubos pequenos. Transfira para uma tigela, cubra com água gelada e deixe de molho por alguns minutos - isso ajuda a tirar o ardido excessivo. Enquanto isso, prepare os outros ingredientes.
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2
Lave, descarte o cabo e as sementes e corte o pimentão em cubos pequenos. Lave e seque as folhas de coentro.
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3
Numa tigela, coloque o milho, a carne desfiada e o pimentão. Escorra a água e junte a cebola picada à salada. Regue com o caldo de limão e o azeite. Tempere com o cominho, sal e pimenta-do-reino moída na hora. Misture bem e finalize com folhas de coentro. Sirva a seguir. Se for levar para o trabalho, deixe o coentro à parte e adicione na hora de consumir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada mexicana com músculo de forma fácil?
Para fazer Salada mexicana com músculo, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de músculo cozido e desfiado, 1½ xícara (chá) de milho cozido (pode ser em lata), ½ pimentão vermelho, ½ cebola-roxa e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada mexicana com músculo?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de músculo cozido e desfiado, 1½ xícara (chá) de milho cozido (pode ser em lata), ½ pimentão vermelho, ½ cebola-roxa e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada mexicana com músculo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
