Receitas marcadas com: polvilhar
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Nhoque de grão-de-bico com saltimboca de frango
Em vez de batata, grão-de-bico. No lugar da vitela, frango. O impacto do prato tradicional italiano continua o mesmo qua…

Nhoque de batata gratinado com burrata
Nhoque caseiro, molho de tomate caseiro e, para finalizar, uma cremosa burrata. Essa combinação fica com cara de prato d…

Nhoque de batata-doce com espinafre e molho de gorgonzola
Este nhoque de batata-doce é uma ótima maneira de variar a alimentação e experimentar sabores diferentes. Dourado na fri…

Nhoque de batata
A massa caseira mais delicada de todas é perfeita para levar as crianças para a cozinha e ensinar, desde cedo, que cozin…

Nhoque de mandioquinha com molho à bolonhesa
É mandioquinha ou batata-baroa? Seja qual for o nome, este é o ingrediente-chave da receita. Depois de cozido, o nhoque …

Pão de frigideira (piadina sem leite)
Você não precisa nem acender o forno para ter um pão fresquinho feito em casa. Este pão de frigideira fica pronto em mei…

Piadina integral
Só porque é de origem italiana, este pão pensa que é pizza. De preparo rápido, vira refeição levinha na companhia de pas…

Quiche de alho-poró com alecrim
Quiche não tem erro: é fácil de fazer e sempre fica bom. Melhor ainda com um recheio que combina o delicado alho-poró co…

Bolo encharcado de laranja
A textura é delicada, macia e, ao mesmo tempo, cheia de personalidade. Talvez remeta ao baba au rhum - mas apenas por se…

Bolo de laranja
Um bolo fácil de preparar, de liquidificador, que faz a maior presença. O segredo é a cobertura de glacê toda decorada c…

Sopa de cebola com massa folhada
Quer impressionar? Então capriche na apresentação e sirva a clássica sopa de cebola em porções individuais. A massa folh…

Naan (pão indiano)
Este pão chato de origem indiana vai bem como acompanhamento de ensopados caldosos e intensos. Além disso, fica uma delí…

Bolo de pamonha
Mas também pode chamar de bolo de milho cremoso: este é para comer de colher. Um cafezinho acompanha!

Espinafre cozido no vapor ao molho de gergelim (hōrensō no goma-ae)
O molho, preparado com gergelim tostado na hora, transforma um simples espinafre de acompanhamento em uma preparação que…

Bolo de cenoura com merengue e pistache
Sua busca por um bolo de aniversário de adulto acabou. O bolo cenoura ganhou versão festiva, com perfume de raspas de la…

Torta de nozes
Esta é a sobremesa certa para grandes comemorações. É chique e muito gostosa, um clássico da família da Rita. Chama tort…

Talharim caseiro com azeite e louro
Massa caseira é tão saborosa que nem precisa de muito pra virar uma refeição especial. O azeite perfumado com bastante l…
Brownie na Air Fryer da Rita Lobo
O bolinho cremoso de chocolate é assado na Air Fryer em potes individuais. No cestinho, podem ser feitas quatro porções …

Goulash
A culinária judaica incorpora pratos de várias origens. O goulash, famoso prato húngaro, é prova disso. Para esta versão…

Enroladinho de parmesão com azeitona
Este enroladinho feito com massa de pizza é um sucesso. Recheado de azeitona e parmesão, ele é salgadinho na medida cert…

Rolinhos de canela
Inspirada no cinnamon rolls, essa receita transforma uma simples massa de pizza numa perfumada opção para o chá da tarde…

Rosca doce de cenoura com ameixa
A massa desta rosca é uma belezura: cor laranja, macia... Uma delícia de trabalhar! O recheio de ameixa deixa tudo ainda…

Chapati
Também conhecido como pão ázimo, o chapati é uma daquelas receitas que sobrevivem ao tempo. O pãozinho indiano, um dos m…

Piadina
Assada na frigideira, a piadina é um pão de preparo muito fácil. E fica pronto em menos de meia hora!